功效:减肥瘦身 “三高”调养 原料:松仁;胡萝卜;豌豆;甜玉米粒;黄瓜;葱蒜末 步骤与做法: 1、胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒; 2、热锅温油炒香葱蒜末,倒入各种蔬菜粒翻炒,加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味; 3、松子仁小火炒香,防止炒糊(松仁富含油质,所以这道菜尽量少放油); 4、最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可。 5、松仁含有丰富的胡萝卜素和维生素E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸。还含有其它植物所没有的皮诺敛酸,它不但具有益寿养颜、祛病强身的功效,还具有防癌、抗癌作用。孕妈咪吃还可以益气、助消化及促进胎宝宝大脑健康发育。 |
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