香辣虾的制作方法

香辣虾的制作方法

做法：炒  口味：香辣味  

虾适量  红尖椒适量  泡菜适量
调料：   葱适量   姜适量   蒜少许  生抽适量   香油适量
香辣虾的做法：
去虾头、虾尾。虽然这个基围虾是海产品，不去肠也算干净，不过我还是去了肠的，避免吃下去沙沙的

洗净，倒入芝麻香油和生抽（老抽虽浓，却没生抽鲜美），姜蒜码味，20分钟

选大葱中稍细的葱，刀面斜切成段；蒜成片，姜成丝，红辣椒和泡菜成碎末

油熟后，倒入码味后的虾，翻炒5成熟后倒入辣椒、葱、泡菜，起锅

炒虾家庭用火大概3分钟就可以了，吃的就是鲜香嫩辣。