蛋清蛋黄巧分离

蛋清蛋黄巧分离

 

 

方法

　　把鸡蛋打进碗里，用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄。
　　
优点

　　比其他传统方法干净卫生快捷，如果暂时不用蛋黄，可以盖上饮料瓶的盖子，直接放进冰箱保存。(