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2012-02-07 09:07:46| 分类: 美食天下 |字号 订阅
来自: 昵称929159 > 《美食集锦》
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“炸肉”
“炸肉”“炸肉” 本文转载自坏老头《【原创图片】坏老头教你做“炸肉”》 将猪肉切成条切点姜末 将肉和姜末放在盆子里 事先熬点花...
坏老头教你做“炸肉
坏老头教你做“炸肉【转载】【原创图片】坏老头教你做“炸肉”2013-03-05 16:10:37| 分类: 天下美食|字号 订阅本文转载自坏老头《【原...
手把手教你做“炸肉”
手把手教你做“炸肉”手把手教你做“炸肉”将猪肉切成条切点姜末 将肉和姜末放在盆子里 事先熬点花椒水 花椒水倒进盆里 加点盐,胡椒粉 ...
从包子到饺子,将好馅料一网打尽
调味——肉馅除了盐和生抽,鲜味剂很关键,海米或者虾皮就是天然鲜味剂,用之前需要先用油炸香,可一次多炸点放凉后收到玻璃瓶中,放冰...
各种水饺馅调制方法
各种水饺馅调制方法各种水饺馅调制方法。14.花素水饺馅: 鸡蛋250克,香油90克,水木耳125克,粉条200克、水发海米90克、豆腐干125克、青菜1000克,葱、姜、酱油、精盐、味精适量。将鸡蛋打入碗内...
饺子馅的制作秘诀,让你做的饺子鲜出汁来~
3)肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。牛肉胡萝卜饺子馅 食材:牛肉末500g、胡萝卜400g、面粉600g、花椒粉适量、料...
怎样才能把炸肉炸的酥脆金黄?
怎样才能把炸肉炸的酥脆金黄?炸酥肉如果想要炸得酥脆金黄,有两个环节非常重要,一个是腌肉的时候,一个是下锅炸的时候,这两个环节做...
不管炸什么肉,别再用淀粉和面粉,换成此!炸肉又香又脆,不回软
炸肉又香又脆,不回软。不管炸什么肉,别再用淀粉和面粉,换成此!炸肉又香又脆,不回软。不管炸什么肉,别再用淀粉和面粉,换成它!食...
炸肉时,有人用淀粉,有人直接炸!都不对,教你正确做法,太香了
所需食材:猪后腿肉,葱姜,花椒,八角,白酒,老酱油,五香粉,白糖,面粉,食用油。做法,1:买回的猪肉切成厚片,差不多有0.5cm左右...
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