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材料:鸡腿,辣椒碎,酱油,盐,十三香,八角。
做法:
1.准备材料。
2.洗净鸡腿,去掉肥皮。
3.烧热电饭锅。
4.倒入油,烧热。
5.放入鸡腿,两面炸至金黄。
6.捞出。电饭锅洗干净,倒入小半锅冷水。
7.锅中水沸腾后,放入鸡腿。
8.倒入酱油,撒入盐,辣椒碎,八角,十三香。
9.搅匀,盖上盖子煮。直到收汁即可。
来自: 求知识书馆 > 《◆家常菜谱》
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