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欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧： 原料：小葱 鸡腿 红辣椒 姜 八角 鸡腿洗净放入容器中 加入盐 一品鲜酱油 白胡椒粉 料酒 腌渍半小时 小葱的葱白切段 葱叶切成小粒 红辣椒切段 姜切片 锅内烧开水 放入几个葱段 姜片 八角 然后放入鸡腿 煮15分钟 15分钟之后 将鸡腿取出 剁成大块放在盘子中备用 锅内倒入油 放入葱段和姜片慢慢炸 等葱段有些发黄了 放入辣椒段继续小火炸 再炸一分钟后 将所有原料捞出 剩下葱油 取一个小碗 盛入小半碗刚才煮鸡腿的汤 加入一品鲜酱油 一点白胡椒粉 一点点盐 再加上刚才制作好的葱油 调成一个汁 将调料汁倒在鸡腿上 最后撒上小葱花 就可以了 |
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