【导语】西方有句谚语：“一日一苹果，医生远离我。”可见吃对健康的重要性。我们每天都在吃，可是你知道吗？平日常见的食物，怎样吃最健康？食用禁忌有哪些？《七日食谈》每周挑选一种热门食物，专家将为您解读奥妙。（责任编辑：戴晓宇）
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【导语】西方有句谚语：“一日一苹果，医生远离我。”可见吃对健康的重要性。我们每天都在吃，可是你知道吗？平日常见的食物，怎样吃最健康？食用禁忌有哪些？《七日食谈》每周挑选一种热门食物，专家将为您解读奥妙。（责任编辑：戴晓宇） 俗语云：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。”生姜是人们常用的佐食调味佳品。除了供食用之外，同时用于医疗保健与养生。明代李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪避恶，生淡熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎，调和，无不宜之，可蔬可和、可果可药，其利搏矣。 【点击进入视频】"冬吃萝卜夏吃姜" 夏季生姜如何吃？
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