老花眼食疗方
老年肝气亏损,精气不足,难以养目,故常出现眼花头晕而影响视力,食疗可延缓其视力进一步衰退。
1.胡萝卜粥:取胡萝卜适量,切碎,与250克大米共熬为粥,为常服,有益无损。 2.鸡肝羹:取鸡肝一个,洗净切碎,加大米250克,豆豉20克,同煮服,此方对眼花视物不清有效。 3.桑葚糖:取500克桑葚捣泥煎水,去渣浓缩,再与500克白糖熬煎,待液起黄色并能拔细丝时,制成糖块,随时含服,此方对肾阴亏损者最相宜。 4.枸杞蛋:用枸杞20克与两枚鸡蛋调匀蒸服。此方对肝肾不足的头昏多泪者有效。 (杨吉生) |
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