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简单营养的快手小菜

2012-02-25  兰黛公主


             [转载]简单营养的快手小菜---五彩鸡丁


五彩鸡丁
原料:鸡脯肉,青豆,玉米粒,胡萝卜,盐,生粉,鸡精,糖,香油
做法:1 鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜
      2 把鸡脯肉切成小丁加入盐,生粉,糖,鸡精
      3 用手抓匀后加入少许香油

       4 再次抓匀腌制15到20分钟
      5 把锅烧热后倒入橄榄油下入腌制好的鸡丁
      6 炒至颜色发白即可盛出
      7 洗干净锅重新倒油,油热后倒入青豆,玉米粒,胡萝卜丁翻炒至八成熟
      8 倒入鸡丁炒匀后加入适量的食盐,勾个玻璃芡起锅即可

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            最近拍摄都在练习自己打光,像还是不怎么样!杯具了![转载]简单营养的快手小菜---五彩鸡丁

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            考虑败个柔光箱!效果就会好狠~~~~~~~~~多咯![转载]简单营养的快手小菜---五彩鸡丁

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