酸奶蜜红豆

食材明细

• 红小豆 500克
• 红糖 200克
• 酸牛奶 适量

红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
     主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾。红豆具有消肿、轻身的功效。
     酸奶蜜红豆很适合女性的一道甜品，在休闲的时候做一道蜜红豆，作为下午茶也很不错，女人要自己爱自己，才能更好地爱其他的人，这里的爱自己并不是自私，而是把生活里的一切美好的东西收在自己的眼里、心里，学会去享受生活里的一切。  
    很简单的一道甜品，给自己的生活增加一份浪漫温馨吧，不要抱怨生活里没有人会在乎我们，我们自己在乎自己也很幸福啊...

• 1
  
  准备好所需要的原材料。
• 2
  
  将红小豆洗净，用凉水隔夜泡发。 @美食天下 MeiShiChina.Com
• 3
  
  将泡好的红小豆倒进高压锅里加清水，没过红豆一个指节。

• 4
  
  盖上高压锅盖开火，锅开始上气后转中火压30分钟关火。
• 5
  
  将高压锅煮好的红小豆，倒在搪瓷锅里或者不锈钢锅里（不要用铁锅或者铝锅），分次加红糖用小火不停地搅拌。使水分蒸发掉大部分；（这个很需要耐心的，千万不要着急，呵呵）。
• 6
  
  将酸牛奶倒进炒好的红豆里面，吃的时候搅拌就可以了。

小贴士

如果嫌炒红豆麻烦也可以直接加酸奶搅拌，只是口感没有炒过的好。没炒过的水汽太大。