误解一：单纯通过健康饮食和生活方式能控制胆固醇。
一些人的肝脏产生的胆固醇比肠道吸收的更多，此时只有通过药物控制，同时通过健康饮食和经常运动来减轻或控制体重，提高“好胆固醇”（高密度脂蛋白）水平，保持心血管健康。
误解二：胆固醇高的人应避免吃虾和鸡蛋。
虾所含胆固醇较高，但是与鸡蛋一样，其饱和脂肪含量较低。不过，吃油炸虾危险较高，不要留恋胆固醇集中的虾头及虾卵，即使它们再美味，也要坚决抛弃。每周吃几次鸡蛋也有益健康。如果饮食摄入的胆固醇增加，那身体相应产生的胆固醇就少，以达到平衡。
误解三：瘦人无需检查胆固醇。
体重超重是高胆固醇的危险因素，所以许多胖人都胆固醇高。但胆固醇偏高并非肥胖或体重超标人群的“专利”。由于受高脂肪饮食、熬夜、久坐等不健康生活方式的影响，越来越多的瘦人也加入高胆固醇行列。专家表示，体重不超标的人往往更易摄入更多的饱和脂肪和反式脂肪。因此，不管是胖人还是瘦人，胆固醇都可能会偏高，都应定期查。
误解四：年轻人不会有胆固醇问题。
很多年轻人认为血脂高是三四十岁以后的事，所以他们既不注意饮食又不运动，而且对胆固醇等预防性检查掉以轻心。殊不知，冠心病是一种慢性病，胆固醇损害血管壁往往发生得很早，血管壁受胆固醇损害早在孩童时期就已开始，因此，干预胆固醇越早，血管受损就越轻。专家建议，血脂检测应该从20岁开始。
误解五：只要服用药物，什么都可以吃。
医生只给那些胆固醇水平偏高的人群开降脂药，而且现在药物的功效也比较好。但专家表示，在服降脂药的同时，患者必须注意改善饮食和生活方式。均衡饮食是预防心脏病的最好方法之一，包括多吃水果、蔬菜、谷物、瘦肉、鱼类、豆类以及低脂和脱脂食物等。（美国《侨报》）
