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47岁的南京六合妇女李红在一家五星级酒店当洗碗工，3个月前，她留下客人吃剩的一些废弃食物，想给正在读大学的儿子补养身体，却被以盗窃物为由开除了。李红说，一些好好的食物，被一桶一桶的倒掉，自己一个月工资都不够买的，实在看不下去。但该酒店餐饮部罗经理回应称，五星级酒店管理非常严格，员工带剩饭菜回家，成何体统？…(2012年02月29日东方网)
其实李红只是带走了客人吃剩的食物，酒店的“盗窃”一说，在法律上能站住脚吗？如果认为她盗窃，就应当报警，由公安来认定盗窃事实。再者，她准备拿走的，是客人已经付过钱的剩余食品，所有权是客人的。酒店只是代为处置。现在再把这些食品认定为酒店财产，说的过去么？难道说她不留了，酒店就可以收回再售？从情理上来讲，员工见到尚能食用的食物，不忍倾倒，也是很正常的心理。既然还可以再食用，而酒店又不会再用了，由员工带回去食用，也是避免浪费的方法。所以，算不算盗窃，还得客人说的算！
如果是这样，饭店没经允许把东西倒掉，对客人来说不也是盗窃吗？
但从酒店管理本身而言，他们也有自己的说法，酒店方面说“为了确保酒店的品牌形象与服务质量，所有淘汰的食物都不允许重复使用，也不允许员工私自带走”，至于浪费食物，那也算是“正常耗材”——这样的说法可能听起来有些不舒服，但反过来说，银行觉得食客吃剩下的食物倘若酒店不扔弃而“重复使用”，恐怕就更难让人接受。
有人说，浪费也是浪费，还不如由员工带回去食用——然而，不要说酒店自有管理规范，不能开这个口子，纵然是开了口子，酒店方面认为会引发其他问题。比如剩余食物的卫生能不能得到保证？如果员工吃了剩菜剩饭健康受损，是不是又该要求酒店承担责任呢？所以，此事看点不在于“盗窃”！
女工带剩菜被开除的“看点”不在于管理的冰冷，而在于附着在酒店“正常耗材”背后的过度消费。越是上规模的酒店，越是有钱人的餐饮，因为过度消费带来的浪费就越大。这已经成为不争的事实和普遍的现象。富人的一桌菜顶上穷人一年的生活费，虽有夸张也并不离谱儿。少数人的消费奢侈不仅导致了大量社会财富的无序消耗，影响了社会的过度消费之风，还过度透支了社会的资源，变相压榨着穷人和普通人的生存资源。
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