稍含水分多些的南瓜泥和糖搅拌均匀,糯米粉和粟粉加分量外一勺水搅拌均匀,加入南瓜泥里,用小火慢慢加热,不停手搅拌,煮去多余水分,南泥瓜面团而且不粘锅即可。取下,倒入容器,贴面盖上保鲜纸,冷却后放冰箱冷藏待用。
乳酪冻简介作法简单的半熟乳酪蛋糕,只依靠乳酪自身的凝固力来凝固,香糯的南瓜卡士达酱衬托出乳酪的柔滑细腻的口感,花纹白淋酱增添风彩。 乳酪冻做法
注意事项奶油奶酷要先搅拌至柔滑没有颗粒,再加淡奶油和酸奶搅拌,乳酪冻口感更柔滑细腻。 |
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