生活百科

     白酒去咸鱼味

用白酒去咸鱼味：先将咸鱼用清水冲洗两遍，然后倒入白酒浸泡2至3小时，可除咸鱼的多余盐分。

     去除牛肝异味

用牛奶去除牛肝异味：先将牛肝用湿布擦净，再切成薄片，泡在适量的牛奶中，即可除异味。

     冻疮溃烂

可用鸡蛋黄油外涂，每日二至三次；蜂蜜60克，加入猪油15克，条均成膏，涂敷患处，每日二至三次。

     陈米的妙用

用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。

     巧炸花生米

将花生米洗净，然后用开水烫一遍，把开水烫过的花生米放置分钟，滤掉水分，炸花生米，这样炸熟的花生米不再返潮。

     宝宝补钙餐

鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。骨汤煮开下入捣碎的豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入打散的蛋花，最后点缀小葱末。

     马铃薯可消除眼袋

吧马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋，同时，对细小的皱纹也有作用。

      吃的太油腻，喝杯芹菜汁

研究表明，糖分低、纤维素含量高的芹菜汁可以帮助人们带走部分脂肪。

     烫鸡防脱皮

加入一勺匙盐在沸水中，先烫鸡的翅膀和脚爪，然后烫身体，这样能防止拔毛时脱皮。

    西柚的食用技巧

西柚中酸类物质含量较多，因此最好在饭后食用，尤其是早饭后，何以迅速使大脑清醒。