 土豆是我们经常食用的一种绿色食品。它不仅营养丰富，而且还能帮助我们平衡膳食。而且它价廉物美，最主要的是我们的孩子都爱吃！土豆有好多吃法，今天我来个土豆二吃！
先做个 【星星薯】吧，这样炸出来也挺好吃！ 材料：土豆、土豆淀粉、盐 制作过程： 1、土豆洗净剥皮,切成薄片,再用星星饼干模切出星星形。 2、把切出的土豆星星薯放土豆生粉里滚一滚，然后抖去余粉。 3、锅里油烧热，关小火，把星星薯放油里慢慢炸几分钟。 4、捞出沥干油，再撒点细盐即可。 再来个 【番茄土豆泥】
材料：做星星薯剩下的土豆、盐、胡椒粉、淡奶油、番茄沙司
制作过程： 1、将做星星薯的边角料隔水蒸至熟 2、放碗中乘热用勺子捣成土豆泥 3、加一点盐 4、加适量黑胡椒粉 5、倒一点淡奶油，然后拌匀。 6、将土豆泥装入裱花袋挤在盘子上（怕麻烦就别挤了，一直按一座小山，但咱们不就是为了吃个调调） 7、最后再挤上一些番茄沙司即可。 8、好吃的土豆泥上场了！ |
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