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白果玉米排骨汤 简介：很多人都喜欢清淡的食物，尤其是在融入了时尚、自然的元素之后。因此，想要在夏季食谱上出彩，就必须在用料和制作方法上非常地讲究。所谓时尚自然的美食，就是说选料要新鲜自然，制作方法要时尚多变。既然是自己动手，那么菜式自然是创意多多。其实说到这里就不仅仅是吃那么简单了，我们更多的是要在夏季强调一种健康分享的生活态度！用你的热情来感染其他人，让他们和你一样拥有一个好胃口。同时，选择健康营养的饮食方式，配上你精心准备的自创菜谱，无疑是一份别出心裁的创意。 膳食食疗：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。 主料: 排骨(300g) 白果(30g) 黄玉米(1个) 黑玉米(1个)
辅料: 姜 葱 盐 鸡精
制作流程：
1:排骨斩成块  2:玉米切段  3:锅内加水放入排骨焯水，捞出  4:白果去皮、去芯  5:沙锅中另加水，放入排骨、葱、姜段烧开  6:然后放入玉米、白果，小火煲1小时左右，放入盐、鸡调味即可  注意事项：白果有微毒，不可多吃。 |
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