富含维生素的完全营养食品----香芒蛋奶昔

    春天里，万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定，饮食调养就很重要。

春天由于温暖多风，适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播，因此，春天外感较多，对身体虚弱的老年人与孩子来说，更应引起重视。春季也是许多老人与小孩子易发病的季节，因此通过饮食来增强身体抵抗力十分关键。

春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食原则是：

 1、主食中选择高热量的食物；

2、保证充足的优质蛋白质；

3、保证充足的维生素。

 

香芒蛋奶昔，鸡蛋富含优质蛋白质，芒果含有丰富的维A和维C，牛奶所含有的钙质是人体钙的最好来源，并含有几乎所有的维生素类，人称完全营养食品。三者合理搭配，既养生又美容养颜。

 

 【香芒蛋奶昔】

 

主料：芒果1个  牛奶200ML 

辅料：蛋黄2个

调料：蜂蜜适量

 

做法：

1、准备好牛奶、香芒、蛋黄、蜂蜜。

2、芒果分两半，取出果肉。

3、倒入搅拌机。

4、加入蛋黄。

5、倒入牛奶；接通电源，搅拌成奶昔。

6、搅拌好的奶昔，倒入杯中，调入蜂蜜即可饮用。

 

贴心叮咛：

1、食用芒果时，避免食用大蒜等辛辣食物，以免皮肤发黄。

2、 牛奶不宜与巧克力同食，会影响钙的充分利用吸收。

3、鲜奶避免日光直射，会影响牛奶的质量。