无心插柳柳成荫－－紫薯心形饼

 

做这款心形饼,是无意间做成的。本来就想做圆形的，没想到对折的时候看到成心形，于是便继续做了。灿烂好些日子没有上菜了，处理些事情。确切的说是帮表妹处理婚变的事情。真不知道这社会究竟怎么了，小三竟然变被动为主动，找上门来，胡搅蛮缠。灿烂算是长见识了！哎，只好愿表妹看开些，继续生活。也借这款心形饼，希望走到一起的朋友们，能够同心，白头到老！

做法

食材：面粉

配料：葱 紫薯 盐

1、小葱洗净。

2、切成末。

3、锅内入油。

4、放入葱花小火炸制，做成葱油。

5、倒入碗中放凉，加入适量盐。

6、面粉中加紫薯、少量水和成面团。

7、将面团揪成小剂。

8、擀成薄面皮，先刷少量葱油。

9、到放适量葱花。

10、卷起成长条面饼。

11、再将面饼两侧向内侧卷起成心形。

12、将饼压扁。

13、平底锅内入油，放入心形饼煎制。

14、等一面金黄后再翻面。

不喜欢紫薯的话可以换红薯

喜欢的人尽管来拿，今天量足只是片片拍的有些模糊了，天气一阴，俺就找不着感觉

愿大家能够同心！

 

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