海带烧排骨的做法
将排骨剁块，焯水洗净备用
海带蒸十分钟，切大块，用凉水浸泡
炒锅中加花生油，油热后放糖，炒糖色。等看到红色的泡泡就可以（注意一定不要炒糊了！）然后放入排骨炒至焦黄
再加入料酒、生抽、老抽、盐、十三香、葱姜等调味。相关知识www.puercn.com加水炖50分钟之后，再放入海带炖煮半小时左右即可（水要一次加足哦。）
海带烧排骨的做法
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