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土豆海带排骨汤的做法

 心心点灯吧 2014-08-07

  怎么做土豆海带排骨汤好吃?学做土豆海带排骨汤需要哪些食材?家常美食网为您提供土豆海带排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆海带排骨汤!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:1-2人

  土豆海带排骨汤的简介:

  都说女人是水做的,水喝多了皮肤也好,但水没有味道,所以用汤来代替,既营养味道又丰富,海带不仅可以补碘,还可以排毒瘦身,不管什么汤有了排骨来吊味,那味道就是香而清甜。选用砂锅来熬汤,汤会更好喝!

  土豆海带排骨汤的食材:

主料:  土豆50g  海带30g  排骨100g 辅料:   鸡精适量  盐适量  姜适量

  土豆海带排骨汤的做法图解步骤:

  1.海带提前浸泡一晚上,要清净干净。

  2.排骨冷水下锅,放入几片姜。等水开后捞出来。

  3.砂锅里加入水,烧开后,将刚才捞出的排骨放入。

  4.水滚后,放入海带。

  5.煮十分钟后,把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃。

  6.土豆切成滚刀块,放入,转中火熬半小时左右。

  7.等汤色变浓一些,关火加入盐。

  8.加入鸡精提味。

  9.喝之前可撒少许香菜

  家常美食网小贴士:

  土豆切好后,最好用冷水浸泡十几分钟,把土豆内部的淀粉除去,这样熬出来的汤才会清澈一些。


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