鲜嫩香甜的肉肉——可乐鸡翅

鲜嫩香甜的肉肉——可乐鸡翅   鸡翅中、可乐、白糖、老抽、葱、姜、八角、食用油。 1、鸡翅洗净，葱切段，姜切片。 2、炒锅加食用油烧热，下一勺白糖，炒至冒泡。 3、下鸡翅翻炒上色后，加可乐没过鸡翅，同时下葱段、 姜片、八角，调入一勺老抽。 4、大火烧开后，调中小火加盖烧至汤汁基本收完，出锅盛盘，撒上葱花。