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从广东回香格里拉家后第一天,我们俩懒得去买菜,到了晚饭时间就开始发愁,吃啥呢?房东萍姐正好过来拿东西,听说我们没买菜,立刻就把她家买的菜每样分了一半来给我们。其中一样是这个——我在厨房切呢,老米跑过来瞧,说:这是什么呀?像海参?
哈哈。那么我们就来做一道“酸腌菜炒海参”吧!果真如此的话,这个菜就跟油炸鱼翅有得配了……都算严重浪费物资型……
酸辣椒、干辣椒、腌菜,蒜片,加上“海参”,呛炒。味道很是不错。假海参的真相是魔芋皮。虽然不如海参补,不过人家很健康的。
来自: suoban > 《美食养生》
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