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鱿鱼翅洗净后去除表面薄膜。
切成条状后在滚水中快速焯烫一下。
韭菜去根洗净后切成小段。
炒锅加热后倒入适量食用油。
韭菜段入锅中火快速翻炒。
出香味后将鱿鱼条放入锅中。
加入盐和香油翻炒出锅。
盛出食用。
来自: suoban > 《美食养生》
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