一饼三绳

徽州商人长袖善舞，众所周知。在商务繁盛的地方，典当业理所当然的发达，据说连朝奉先生亦自成格局。与“绍兴师爷”一样，“徽州朝奉”闻名于世。从前人们把商人也拨归戏称。有句话：“徽州朝奉，自己保重。”
徽商每回出门经营，都日子不短。家人好友饯行，吃过丰富的一顿，他们便背上行囊，走遍全国去挣钱。
身上必备之物是“一饼三绳。”
同圣经的“五饼二鱼”完全不同。五饼二鱼是喂饱数千人的神迹。一饼三绳则“自己保重”。
徽州大饼当然用以充饥。
三根绳子各有妙用：
一根在行李、货物的扁担出问题时可以应急，捆扎结实或拉扯拖行。
一根在险境、断桥、崖壁……作救命之用。
一根在最不堪之际上吊可也。
——以此装备，闯荡江湖发愤图强，或得或失，或生或死，一人做事一人当之外，抱“破釜沉舟”心态最重要。
盛名流传是有因由的。