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清热祛湿&健脾养胃 薏米的10种养生吃法

 51知识就是力量 2012-06-12
主题:清热祛湿&健脾养胃 薏米的10种养生吃法
导语: 薏米又称“薏苡仁”,是一种常见食物也是一味中药,有健脾益胃、清热祛湿的功效,是当之无愧的养生佳品。小编分享10种薏米的养生吃法,让你饮食养生收获美味也收获健康。
     
 

    9、山药苡米粥   [原料] 怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许。
     [制作] 将山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。    [用法] 空腹食用,每日2次。   
     [疗效] 健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。   
     [注意事项]大便秘结者忌食

 10、百合薏米粥治疗痛风   百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求,而且对痛风有直接治疗作用,并能改善其关节炎的症状,是痛风病人的理想主食。在临床治疗当中发现:在低嘌呤饮食的原则下,以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。   
     [方法]将干百合、薏米、粳米各六十克洗净后放锅中煮粥,每日分中、晚两次服完,连服,症状改善后仍须坚持,每周至少一至二次,以防痛风复发。

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