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幸福家庭早餐-中式系列(三)煎饼、豆浆组合

 琴心若水 2012-06-29
中式系列(三)煎饼、豆浆组合
 
煎饼的制作

主料:白面、玉米面、鸡蛋、薄脆
辅料:甜面酱、豆腐乳、葱、香菜、黑芝麻
制作过程:
1.面糊放入锅中。
2.面糊稍微定型后打入一个鸡蛋。
3.鸡蛋上撒上少许的黑芝麻。
4.撒上葱花和香菜。

5.鸡蛋定型以后翻面涂上甜面酱。
6.稍等片刻涂上豆腐乳。
7.放入薄脆即可。
8.喜欢的可以放入火腿肠。
 
豆浆的制作

原料:黄豆、花生、红枣、枸杞
制作过程:
1.所有原料准备好。
2.黄豆花生提前泡好。
3.放入豆浆机。
4.滤出豆渣就可以喝了。
 
 

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