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古今往来，不管是大官、小官、科学家、平民百姓，健康是我们人生中最重要的根本，在这个问题上，大家的认识是一致的。就是怎样获得真正的健康，这个根本问题，我们很多人都走进了误区，导致了健康的悲剧。75%的人都处于亚健康状态。什么是亚健康呢？就是文明病、富贵病、失眠等等，成了挥之不去、撵之不走的情人。男人没有男人的雄风，女人没有女人的温柔，生活质量很低。我们都知道，机器需要全面的保养，人体需要均衡的营养。但是，我们很多人的健康理念是在没有病的时候，从来都不知道用均衡的营养来维护我们器官的正常运转，不知道如何来提升我们的免疫功能。那么患病以后，把我们的身体完全交给了医生，根据医生的处方，大把大把的吃药，长期的吃药。结果是吃了一辈子的药，打了一辈子的针，有的人还欠了一屁股的债，不但没有换回应有的健康，反而病情越来越重。比如，你治了糖尿病吧，那么，肝和肾的功能受了影响；你治了肝和肾，肠胃功能又失去了平衡，最后是带着遗憾，带着对生的希望，无奈的离开了人世，抬进了太平间，推进了火葬场，装进了骨灰盒。更可悲的是，我们很多人前赴后继，重复着我们前人类的悲剧。为什么，为什么那么多的名医、专家，那么多的国产的、进口的名贵药材，都不能使我们回到健康的道路上，都不能摆脱疾病的困扰，那就是说，现代医学不能战胜现代病。 我们很多人都有这么一种感觉，什么感觉呢？当糖尿病检查出来以后，吃了一辈子灵丹妙药，最后又死在了糖尿病上；那么 心绞痛检查出来以后，就吃救心丸，吃了以后就舒服了，救心丸吃了一辈子，一不小心又死在了心绞痛上。那么这些问题始终困扰着我们。现在医学越来越发达，专家、学者越来越多，为什么不能解决这些问题。那么，我们的感觉对不对，我们看看世界上最顶尖的专家，他们是怎样看待的： 日本著名医学博士添田百枝指出：现代医学对现代病几乎是无力的，各种慢性病越来越多，患者死亡人数在逐年增加。 美国上院麦克戈文组织了一个营养问题特别委员会，对世界上不同地区、不同国家、不同民族、不同宗教的饮食结构做了一个全面的调查，结论是：癌的90%是因饮食和化学物质进入体内所引起的。 台湾著名医学博士、营养学家吴嘉禾先生则说的更加明白更加具体：也许有人认为，现代医学已经帮助人们战胜现代病了，其实这是犯了一个极大的错误。与其说现代医学帮助人们摆脱了现代病，毋宁说现代医学使疾病复杂化而更加难以治疗了。 美国医学专家 华乐 指出：药物治病在大多数情况下，表面上看是治好了，实际上会引发很多疾病。 那么什么是下医 下药呢？下医就是最低档的健康理念和健康手段；下药就是最低档次的药。 当然有人说，我每次看病都是找最好的医生，吃最好的药，那么怎么是下医下药呢？我们看看我们古人是怎样讲的。 古人强调：治未病之病为上医，治欲病之病为中医，治已病之病为下医。 所谓上医，就是治未病之病，就是用全面、丰富、均衡的营养来维持器官的正常运转与细胞的再生能力和强大的生命力，从而提升人体自身的免疫功能，以达到不得病的健康境界。这就是未雨绸缪，是有备无患，是防患於未然，这才是健康的最佳手段和最高境界，这才是智者所为。 中医是指在有病之处期就把疾病消灭在萌芽状态。 所谓下医，即是治已病之病，等到病形成，过了治疗的最佳时间，比如癌细胞已扩散，就是神仙也无能为力了，这个时候才吃药打针，到最后钱也花光了，命也送掉了。
对于下医，古人强调上医而批判下医。下医就好像是“斗而铸锤、渴而穿井”。也就是当战争已经发生了，才开始制作武器，当然不会打胜仗；当人渴的不行了才开始挖井，水挖出来了，人也渴死了。 所以说“斗而铸锤、渴而穿井”。是最低档次的健康理念，最愚蠢的健康手段。而我们许多现代人则往往是轻视上医而过分地依赖下医，想想古人的教诲，我们简直是世界上最大的傻瓜，用这种傻瓜式的健康理念，在环境污染如此严重，营养结构不合理的今天来谈健康，自然是竹篮打水、水中捞月啊！！！ 中等药：凡能促进血液循环，加强新陈代谢，如白酒、葱姜蒜、胡椒、花椒等。 下等药：古人把对症治疗的药称为下等药。日本把现代医药即化学合成药也称为下等药。我们现在回想一下，当我们得病的时候，医生是不是给我们对症治疗？我们用的都是下等药。这样的药可以控制，但不能根除，所以下药治标不治本。另外，北京大学第一医院李晓玫教授强调指出，凡是药物，无论是中药还是西药，都存在不良反应和毒副作用。西药存在毒副作用是大多数人都认可的，也有防范意识。但是，许多人错误的认为，中药取材于自然界中的植物和动物，使用安全，不存在不良反应。这是导致人们随意使用中成药并造成不良反应和后果的主要原因。因此，必须纠正中药无毒无害的错误观念。
药王孙思邈指出：用药如用兵，设兵以除暴，不得已而行之。 日本的医学博士添田百枝指出：人们患病以后，在必须进行紧急处理或者紧急处置的时候，是可以使用现代医药（下药）的，但不能永远满足这种状况，必须尽快向中药和上药转移，才能使疾病得到真正的根治。 台湾的医学博士吴嘉禾则说的更加明白，更加具体，现代人唯有摆脱对化学药物的过分依赖，才能活的更健康更潇洒。 德国有一位医学博士叫 赫尔曼·盖森，他说，抗生素对人们的免疫系统有摧毁性打击。 新疆自治区人民医院陈青教授指出：在未来，人们必须控制抗生素的应用，这是全人类的健康所系。 在这里，孙思邈一语道破用药的弊端，他把用药治病比喻成用兵打仗，比喻成战争…… 下药治病呢，除了杀死细菌病毒之外，伤害了更多正常的细胞，实际上是在人体内展开了一场残酷的厮杀，结果污染了五脏六腑，伤害了脏腑器官，降低了免疫功能，给我们的健康遗留了无穷的后患。所以孙思邈强调：不得已而兴之。 美籍华人营养免疫学博士陈昭妃指出：99%疾病都是免疫功能失调所引起的。 我们的免疫系统受到了摧毁性打击，它不能正常工作了，所以就依赖抗生素。世界是最好的医生是谁呢？是我们自己，我们自己会治病吗？当然不会，是我们的免疫功能可以治百病。陈昭妃博士上过，最好的医生就在人的体内，不是那种产品可以治百病，而是用好的营养食品通过排毒，调节人体免疫，补充均衡的营养，让我们体内的医生活起来，让它了工作，它能治百病，所以说你自己就是最好的医生。 添田百枝强调：必须尽快转移；吴嘉禾强调：唯有摆脱；陈青教授强调：必须控制。 我们许多现代人不但不转移、不摆脱、不控制反而过分地依赖它，动不动大把大把吃药，动不动吊针输液激素、抗生素伺候。长期用药的结果呢？病情恶化，健康离他（她）渐渐远去，快乐与他（她）无缘，痛苦与他（她）结伴，对社会是无用的废物，对家庭是糟蹋金钱和折磨家人的累赘！ 所以，由于细菌病毒感染所引起的急性病、传染病以及以外伤害应该找医生，让医生把你的生命从死神的手里夺回来，这是现代医学的高明和伟大。但是转成慢性病以后，或者说从根本上就是因为缺乏营养或营养不均衡所引起的病，如果继续依赖医药，企图靠药物来维持健康，实际则是用你辛辛苦苦挣来的钱买药来残害你最宝贵的健康！有人说：我吃药公费报销，在这里负责的告诉大家，由于营养问题引起的病，你去吃药，那你吃的药越多，你报销的药费越多，你的健康和快乐也会一同报销的，你的生命也会提前报销。 毛泽东同志指出：对具体问题作具体分析，是马克思主义的活灵魂。健康是关系我们每一个人的生活质量的头等大事。更应该具体分析和具体对待。从宏观上讲，人所得病的原因不外乎三种： 第一种，由于细菌、病毒的感染所引起的急性病、传染病以及意外伤害应该到医院找医生，用吃药打针，动手术的方法来解决。在这一方面，现代医学有着非常高明的手段和成熟的技术。 第二种，由于缺乏营养和营养不均衡引起的各种慢性病，则应该找营养师，用补充营养和均衡营养的手段来解决，但无知的人们还是到医院，找医生用吃药打针的方法去解决，这不是“走错了门，找错了人，吃错了药”吗？ 在这里，我们要沟通一个观点，改革开放以来，我们的生活水平提高了，鸡、鸭、鱼、肉、山珍海味，我们还存在营养问题吗？ 答案是肯定的：以大米为例，一粒米中，胚芽占3%，其营养成分如活性酶矿物质维生素占70%，米皮占5%，营养成分如维生素矿物质，食物纤维占20%，但我们现在吃的精白米，精白面胚芽和米皮都被加工掉了。 日本著名医学博士二木健三指出：没有生命的食物不能成为生命的粮食。我们现代人，硬是把活的富含营养精华的，加工成为死的没有营养的再食用，这就为我们的健康种下祸根。主食是这样的，副食呢？我们现代人讲究色香味形，讲究大碗吃肉，大碗喝酒，所谓革命的小酒天天醉，喝坏了党风喝坏了胃。结果呢，是脂肪热量过剩而维生素矿物质不足，吃饭是填饱了肚皮，饿坏了细胞，文明病富贵病如脂肪肝、酒精肝、糖尿病等等就这样产生了，发展了，壮大了，成了威胁我们的健康最可怕的杀手。 第三种：由于环境的污染，食品的污染如粮食、蔬菜、水果有农药化肥的残余，鸡、鸭、鱼、肉除了农药化肥的残余之外，还有激素的残余，加之水源的污染，空气的污染，久久会引发多种疾病，由于环境的污染而引起的疾病，理应用排毒的方法曲解决。但我们还是吃药打针的方法治病，结果使我们的细胞毒上加毒，使我们的健康雪上加雪。 既然现代医学不能战胜现代病，那是不是现代人就末日到了呢？ 不是的。世界上有识之士从中国古老的食疗养生文化里找到了一条战胜现代病的道路——食疗 良药也不及饮食疗法，几千年前，神农氏在创立中药时就已经把食疗胜于药疗的光辉思想说的非常明确。对于被现代病折磨的死去活来的现代人来说，更具有跨时代的现实意义和指导意义。 食疗与药疗相比，其长处是：“寓治於补，治补兼顾，以补为主，治在其中”。药疗的结果是：祛邪伤正，正不压邪，邪气盛，百病丛生；食疗的结果是：扶正祛邪，邪不压正正气盛，百病不生。 具体说来，食疗与药疗相比有如下三大本质上的区别： 比如感冒用抗生素，代替了免疫功能的工作。有如糖尿病：人们在出生的时候，与生俱来的都有一个胰脏，胰脏是专门生产胰岛素的，胰岛素是用来分解糖份的。因为我们所吃的馍馍、米饭、水果等都是含糖的，这些糖份必须经过胰岛素的分解才能被人体所吸收。如果本身胰脏生产的胰岛素不够，相对缺乏或绝对缺乏，则糖份就不能充分分解和吸收，滞留在血液里，血糖过高，血流不动，就会产生头昏脑胀，供血不足和供氧不足等等症状。滞留在尿液里，“+”号增多，注射胰岛素或用消渴丸来降低血糖，实质是代替了胰脏的工作。代替的时间越长，代替的效果越好，胰脏本身的功能由于不能再生用进废退的规律而退化的越加彻底，从而对药物产生强烈的依赖性。 换句话说，现代医学在治糖尿病的时候，从一开始就不是以恢复胰脏的功能为目的，而是用降低血糖的手段来控制血糖。而食疗则是滋补作用。你的胰脏为何不能产生胰岛素，难道说你的胰脏细胞死光了吗？不可能，只要人活着，胰脏细胞就不可能死光，如果胰脏细胞死光了，胰脏就会腐烂，变臭，就必须把它割掉。事实上没有一个糖尿病人把胰脏割掉的，只是胰脏细胞处在一种饥饿与半饥饿状态。胰脏细胞饿的呱呱乱叫，极需要补充营养的时候，营养师则给它全面均衡的营养补充，经过一段时间的休养，胰脏细胞活化且功能恢复，这是其一。其二，生产胰岛素需要原料，巧妇难为无米之炊。生产胰岛素需要的原料还是各种营养成分，各种维生素矿物质，铬、锌、铁、钙等等。而不是灵丹妙药。胰脏功能恢复，生产胰岛素所需的原料得以满足，自身能生产胰岛素了，糖尿病不药而愈了吗！ 所以说，从根本上讲，糖尿病属于营养学范畴。根治糖尿病的药，过去没有，现在没有，将来也永远不会有。这就是全世界的糖尿病专家之所以得出糖尿病是只能控制而不能治愈的根本原因。所以说，在医院吃药打针，花10万，20万，糖尿病还是糖尿病，永远也不可能康复。而一旦选对了食疗，花几千元，糖尿病便与我们分手了。 是药三分毒，慢性病采用药疗来解决，不管是吃药还是打针，其有毒有害物质都会通过血液循环，使我们每个细胞都处在慢性中毒的境况之中，久久会使我们的五脏六腑的功能减退，从而使健康素质整体降低。食疗是用生命补充生命这其中包含3点含义： 1）采用新鲜的原料（非转基因），在加工过程中，没有高温，没有酸碱酶的介入，保留了原物完整的活物质，这就是用植物的生命来补养人体的生命。 2）人体所需要的营养物质（天然），如蛋白质、矿物质、维生素、食物纤维、脂肪、碳水化合物等。 3）符合日本最新的营养学理论分子矫正学说，由于环境的污染，由于缺乏营养或营养不均衡，使得构成人体的最小组织——细胞变形了。变形的细胞如果发生在胰脏则是糖尿病，发生在心脏则是心脏病，发生在肝脏则是甲肝、乙肝、丙肝、肝腹水、肝硬化，发生在免疫系统则是各种癌症。 全面均衡的营养可以满足各种细胞对不同营养成分的需求，从而修复细胞，使细胞恢复到本来的活性和再生能力，进而恢复各脏腑器官本身的功能。 3、 药疗是对症治疗，食疗是综合治疗，全面补充。 事实证明，对证治疗对急性病的抢救来说是必要的，现代医学对急性病的抢救是行之有效的。但现代医学对慢性病的治疗是头痛医头脚痛医脚，表面上看病是治好了，实质会引发多种新的疾病。所以慢性病依赖现代医学来解决，结果是有害无益的，现代人过分的依赖现代医药，实际是不听古人言，吃亏在眼前。 这一观点，中医的阴阳五行学说早已说的很清楚。金生水生木生火生土；相生关系；金克木克土克水克火；相克关系。 由于相生相克关系，这五大物质始终处在一种相对平衡的状态之中。如果平衡，我们生活的宇宙就会风调雨顺，五谷丰登，人们生活在祥和安定的环境之中，如果失去平衡，就会发生水灾、旱灾、地震、火山爆发等自然灾害。 古人同时认为，人体是个小宇宙，这个小宇宙是有五大系统组成的：属金的是呼吸系统；属水的是泌尿、生殖、内分泌系统；属木的是免疫、神经系统；属火的是循环系统；属土的是消化系统。 人体五大系统，是出生时与生俱来的。本身就是一部十分精密的，能够协调运转的机器。原则上讲，只要能补充全面丰富均衡的营养，就会自动排除、调节体内的垃圾毒素。自动抵御外来细菌病毒的侵袭，人体就不会得病。之所以得病，是因为缺乏营养或营养不均衡以及严重的环境污染所致。 让我们运用阴阳五行学说的原理分析现代医学为何治不好糖尿病，就可以举一反三了，糖尿病潜伏期短则3—5年，长则8—10年，在这漫长的潜伏过程中，由于相生相克的关系，五大系统功能减退，初步形成恶性循环。糖尿病是属内分泌失调所引起的。内分泌系统有病必然会引起消化系统功能减退；进而会影响呼吸系统，因呼吸系统的正常运转必须靠消化系统供给营养，提供动力；呼吸系统功能减退会影响循环系统，气推血，血带氧，气血不足则血液循环受影响；循环系统功能减退会影响免疫系统，因为免疫系统的正常运转，全靠血液循环提供氧气和营养；免疫系统有病会影响内分泌系统。在潜伏期患者体内已初步形成了恶性循环。长期用药使恶性循环更加加剧。形成全身的内分泌失调。在这种情况下，仍然采用对症治疗的手段，结果就只能是头痛医头脚痛医脚，野火烧不尽，春风吹又生了！ 而食疗是综合调理全面补充营养。好的营养食品既能彻底清楚体内的垃圾毒素，又能补充均衡营养，全面提升人体的健康素质，最后达到百病皆除的目的。只有五大系统全面净化，健康，糖尿病才能彻底康复。
结束语
这是我们的老祖宗神农氏在创立中医时，就已经说的清清楚楚。 伊斯兰教创始人穆罕默德指出：你们要多用黑粮（指粗粮）黑粮能治百病，唯死不治。 人类每一次战胜自然，自然界就会给人类一次报复。机器加工的精细代替了土法加工的粗造，这是粮食加工中的一次伟大革命。随之而来的是一次伟大的报复。现代文明人心甘情愿地舒舒服服接受这一次报复。长期以精白米精白面为主食的现代人，与现代医学对之无可奈何的现代病——威胁人类健康的杀手结婚了。 回归自然，返朴归真，是人类健康的必然趋势。高科技保健食品的研究与开发，（必须以纯天然植物因子，提示：转基因产品对人类也有相对危害）其理论与实践，是对我国源源流长的食疗文化的返朴归真与发扬光大，说他返朴归真，是因为他继承了中华民族古人倡导的药食同源，食疗胜于药疗；预防胜于治疗的食疗文化的真谛；说他发扬光大，是因为他采用了当代科技的最新成果，源于古人的理论原则，高于古人理论标准。 因此:回归自然，返朴归真；是二十一世纪人类健康的必然趋势。高科技保健食品的研究与开发必须以纯天然食物为导向。 |
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