红枣桂圆枸杞红糖水 简介:今天这个汤的名字真不好起,我看里面的内容都是红的,想叫个“三红汤”,结果网上一查三红汤是红枣、红豆加花生红衣。然后心想不还有红糖么,叫个“四物汤”?结果一搜四物汤也是古方,是用当归、川芎、芍药、熟地熬成的中药.....感情这名字也不能随便起的,那我这个究竟应该叫个啥咧?算了,看来只能老老实实按材料来了,叫个“红枣桂圆枸杞红糖水”,虽然罗嗦了点儿,但也只能这样了。 膳食食疗:1.红枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃。 主料: 若羌红枣(60克) 枸杞(30克) 桂圆(30克) 红糖(30克) 水(800克) 制作流程:
1:红枣、枸杞、桂圆置于盘中; 2:清洗干净后用冷水泡发1小时; 3:将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖; 4:搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。
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