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原料:
猪子排500克、鲜黄豆芽200克、葱、姜、料酒、盐、味精各适量。
做法:
1、将子排洗净切段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入锅中:黄豆芽整理干净;
2、放清水适量,加入料酒、葱、姜,用大火烧沸后,改用小火炖1小时;
3、放黄豆芽,以大火煮沸后,改用小火熬15分钟,加盐、味精,拣出葱、姜即可。
食用功效:催乳、滋补强身。
来自: 竹林放歌 > 《孕妇饮食禁忌》
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