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天天吃食堂，还是偶尔换下口味，自己带便当上班吧，不过估计就只有周日的时候有兴趣做一下，可以慢慢做，做完了还可以慢慢拍，顺便再温习下手艺，不然天天下了班有老妈做的现成的饭菜，都快忘记怎么炒菜了。
这个便当都是家常菜，什么黄瓜炒猪肝啦、厚蛋烧啦、香菇炒豆腐之类的，先做些简单的吧。这回的厚蛋烧里加了两根芦笋，是不是稍微有点不一样了呢，豆腐先煎过后再炒更香一些。
补上做法。以后备查
黄瓜炒猪肝
材料：黄瓜，猪肝
做法：
1、 猪肝现在清水中泡两小时，将多余的血水泡出来。
2、 泡好后的猪肝切成薄片，加料酒腌半小时。黄瓜切片，泡辣椒切碎。
3、 锅里放少许油，烧热后，放入姜末蒜末泡辣椒花椒炒出香味。
4、 放入猪肝翻炒至变色后，加入黄瓜再稍微炒一下，最后加少许盐调味即可。
香菇豆腐
材料：香菇，豆腐
做法：
1、 豆腐切成丁，平底锅放少许油，将豆腐稍微煎一下。
2、 香菇切小块，锅里放少许油，烧热后放入香菇和煎好的豆腐一起翻炒。
3、 待香菇炒出水后，加入蚝油和白芝麻翻炒，最后加少许盐调味即可。
芦笋厚蛋烧
材料：芦笋，鸡蛋
1、 鸡蛋放入碗中打散，加入适量盐调匀。
2、 芦笋放入开水中焯熟，切成小段
3、 平底锅里倒少许油，烧热后，加入一勺蛋液，摊平。
4、 蛋皮刚刚凝固时，将芦笋放在中间，迅速从一边卷起，然后再加入一勺蛋液，再卷。
5、 依次将所有的蛋液用完，冷却后就可以切段了。
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