儿童食品安全九常识

儿童食品安全九常识

 

    一、白开水是儿童的最佳饮品。儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，开水冷却到25～35度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。

    二、经常大量食用冷饮有害儿童健康。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。另外，不少产品不符合卫生标准。

    三、易拉罐饮料对儿童有危害。易拉罐是以铝（AL）合金为材料制成的，铝离子溶于饮料中，易造成铝摄入过多，导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。

    四、长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康。不要将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响，使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对正处于生长发育期的儿童影响更大。

    五、彩色汽水不利于儿童的身体健康。其主要成分是人工合成甜味剂、香精、色素、碳酸水等，除热量外，没有什么营养，又不被人体吸收利用，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。

    六、膨化食品对儿童身体有害无益。儿童经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。

    七、常吃果冻不益儿童健康。果冻中的海藻酸钠、琼脂等吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收，影响机体对这些微量元素的吸收和利用。

    八、可乐、咖啡儿童不宜喝。常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利，如果饮用过多，会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促、慢性胃炎等症状，严重的还会导致肌肉震颤，写字时手发抖，影响儿童骨骼发育。

    九、购买儿童食品六注意：

    1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

    2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

    3.仔细查看产品标签，不买标签不规范的产品。

    4.食品是否适合儿童食用，为儿童选择食品谨慎为宜。

    5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

    6.关注儿童食品的相关信息，为儿童食品的选择提供消费参考。