香蕉芒果冰沙

香蕉芒果冰沙

 

新的一天从美味的水果冰沙开始。作为早餐可是非常地美味哦，不仅如此，它还可以当做下午甜点或者是冷冻甜点。

摄影：William Dickey；设计：Margaret Dickey

原料

1杯切成小方块的剥皮熟芒果

3/4杯（1根半生熟的）香蕉切片

1汤匙脱脂奶粉（可选）

1茶匙蜂蜜

1/4茶匙香草香精

配制方法

将芒果方块均匀铺在烤盘上；冷冻至坚硬（约1小时）。把冻好的芒果和剩下的原料都放进搅拌器中。搅拌至均匀。

小贴士

芒果方块放入密闭容器中隔夜冷冻一晚，可以让沙冰更有冰沙感（为了口味多样，还可以将芒果换成冻浆果）。记得让冻芒果解冻15分钟稍稍软化。奶粉是可选的，不过一汤匙的奶粉可以提供100毫克的钙质。