莲藕瘦肉麦片粥

 

 

【莲藕瘦肉麦片粥】

 

1. 大米淘洗净，浸泡30分钟后熬成烂稠的粥；

 2.藕切薄片，瘦肉切片，枸杞洗净；；

3.做一小锅热水，把藕片，玉米粒放入锅中焯熟捞出，再放入肉片同样焯熟捞出；

4.把焯过水的藕片，玉米粒，肉片，连同枸杞，麦片一起放入粥中，继续上一会，最后加盐，白胡椒粉调味，撒上香葱末即可。