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肉桂食疗作用

 云天953 2012-08-01

                                              肉桂食疗作用
  

  肉桂的功效与作用

  肉桂辛、甘,大热,归肾、脾、心、肝经;

  具有补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经之功效;

  用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经等症。

  肉桂的食用方法

  1.羊肉肉桂汤:

  将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。

  2.肉桂粉:

  桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。

  3.肉桂红糖茶:

  桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。

  4.肉桂膏:

  桂皮6克,丁香6克,共研细末,放入膏药中,贴患儿肚脐,可治疗小儿腹泻。

  5.肉桂附子鸡蛋汤:

  桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。可治疗白带过多。

  6.每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。

  定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。

  7.生姜砂仁肉桂炖猪肚的做法

  主料:猪肚350克

  辅料:砂仁3克,肉桂5克,姜30克,

  调料:盐2克,味精1克

  生姜砂仁肉桂炖猪肚的做法:

  1. 将猪肚洗净,切块;

  2. 生姜洗净,切片;

  3. 砂仁、肉桂洗净备用;

  4. 将四味一同放入砂锅,加适量水炖;

  5. 至猪肚块熟烂,再加盐、味精调味即可。

  注意事项:

  1.桂皮性热,适合天凉时节食用,夏季忌食桂皮。

  2.由于桂皮性热活血,易损胎气,所以孕妇一定要慎食。

  3.阴虚火旺、血热出血者也不宜食用。

  4.月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食,有失血和遗精病史的人也应禁食。

 

 

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