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客家人常常对一些凡事喜欢追根究底，并穷追不舍地寻找答案的人用一句俗语形容：问事问到底，食饭食到泥。此句俗语最开始算是贬义词，而今，却变成了中性词。关于这句俗语，河源一些地区还流传着一个笑话。
在八十年代初，乡村普遍子女多，为了养活子女们，许多人不得不承包了大片的田地和山、塘等，全家拼死拼活地干着，只为了生计。那个年代，随便在乡间一走，都可以看到人们背着锄头、扁担等，忙碌地干农活。
俗话说得好，有人富裕有人穷。在那个时代下，某公是一乡较为宽裕的热心人，也是村里比较有威望的老人，加上一手不错的厨艺，还会为家畜看病，平常遇到哪家子有什么喜丧事等，只要叫到他都很乐意帮忙，只有一点，某公虽然很热心，但是又是一个嘴巴快，看到什么，闻到什么都会凑上去问一问的人，那什么事情都喜欢追根究底，时常让被问者尴尬之极。
话说，某公吃完早饭背着手在乡村溜达。每每见到一些人背着锄头、扁担、鱼篓……都会问上一句：去哪里啊？别人礼貌上回他一句，他又会接着问田里地头的事情，这一问，总是耽误了别人做早工的时间。大家见他是长者，也不怎么好意思不回答，但背地里，还是对某公这种问事的方式吃不消。有一次，某公照样吃完早饭去溜达，刚好遇到一位心直口快的长者，某公见到长者习惯性地问：“去哪啊？”那人刚好有着急事，见某公不紧不慢地问了这么一句，他便脱口而出地说：“见到我背着锄头，不是去开渠引水就是去锄草，见着我背着扁担，那肯定就是挑东西，见着我拿着割草镰，那肯定是上山割草，你真系‘问事问到底……’”某公被来人说得顿时哑口无言，尴尬至极。
又有一次，某公所承包的池塘大丰收。因为丰收前他请了一些亲戚朋友帮忙把丰收的鱼从山塘里面挑回家中，中午便请大伙吃饭。因为突然来吃饭的人多了，饭吃到一半的时候，那盘石锅酿豆腐就已经被一扫而空。某公一直让老婆去厨房盛豆腐，老婆刚开始还很愉快地盛了两盘，只是，石锅炖的酿豆腐确实很好吃，加上人多，一下子又被解决完了。此时，某公喝得醉意上来，看着酿豆腐又没了，又嚷嚷着让老婆继续把豆腐盛出来。而他老婆此时对某公使眼色说：“要不弄点其他的菜吧？”某公喝得正起劲，哪里还顾得上老婆的眼色，只一个劲地要她把酿豆腐盛来吃。某公的老婆十分无奈，见着大家都喝的差不多了，把碗筷放下来，往自己房间里走。
过了好久，某公已经喝的醉眼惺忪了，此时，他老婆走出来，某公一拍桌子，指着他老婆犯浑地说：“你端什么豆腐，这么久都没端上来。”他老婆回答说：“豆腐没了，吃锅底啊？”某公听了气败地说：“怎么会没了呢，这么一大锅豆腐，是不是你藏起来了，还是你看着我们吃多了，不给我们吃。”老婆听了哭笑不得，她索性一下走到厨房，把空空的大石锅端了出来，往某公怀里一放，喝斥道：“呐，吃吧，豆腐石锅。”突如其来的石锅重量让醉了的某公“啪”的一声连人带锅坐在了地上，好一阵的老眼昏花。某公老婆见此景，即心疼又好笑地说：“早向你使眼色说豆腐没了，你偏不看，不想偏要问到底，这下好了，豆腐吃完吃石锅，石锅吃完吃泥巴。”众人暗笑不已，忙不迭地把某公扶起来，一位长者带着醉意笑某公道：“你啊你，真系‘问事问到底，吃饭吃到泥’。”
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