【芒果西米露】

1.芒果去皮取果肉，切小块备用。

2.锅里水开后入西米，不停搅拌煮至还剩一点白芯，关火焖10分钟。

3. 用细筛网把西米捞出，入凉水里冲洗至爽滑。

4.重新入开水煮开后再焖10分钟，至完全没有白芯，入凉水冲洗后浸泡一小会。捞出控干。

5.加入牛奶中，加芒果酱，芒果丁拌匀即可。