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教你蒜香黑胡椒辣烤鸡翅
的做法及适宜人群
鸡腿富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 材料：鸡腿6个，大蒜6瓣，生抽15ML，盐2.5ML，辣椒粉15ML，黑胡椒10ML，花椒粉5ML，耗油10ML，蜂蜜10ML，清水10ML，白芝麻适量。 蒜香黑胡椒辣烤鸡翅的做法 1.鸡腿洗净，用刀划几道好入味。 2.生抽，盐，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒，耗油倒在小碗里搅拌均匀成料汁。 3.把料汁均匀的抹在鸡腿上，表面撒上蒜蓉，放入冰箱腌制2小时。 4.腌制好的鸡腿放在铺好锡纸的好盘上，摆整齐放入烤箱中层，180°15分钟。 5.烤的过程中翻两次面，烤10分钟取出刷蜂蜜水。 6.快烤熟的时候撒上白芝麻即可。 适宜人群： 蒜香黑胡椒辣烤鸡翅，适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 |
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