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麻酱豉香红薯尖

 嫣钰潇湘 2012-08-15
麻酱豉香红薯尖

麻酱豉香红薯尖 的做法

第1步红薯尖摘洗干净,焯水后切小寸段

麻酱豉香红薯尖

麻酱豉香红薯尖

第2步麻辣花生,用擀面杖擀碎

麻酱豉香红薯尖

第3步生抽、即食豆豉(豆豉油)、芝麻酱,分别取适量到小碗中调均匀

       注意:少放豆豉,放点豆豉罐头里面的油是关键。

麻酱豉香红薯尖

第4步调好的料汁,留少许,剩下的全部加到红薯尖中,加碎花生拌均匀。最后模具装盘,将料汁淋在菜墩上即可

麻酱豉香红薯尖

麻酱豉香红薯尖

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