麻酱豉香红薯尖的做法

麻酱豉香红薯尖

收藏(275)

更多分享到：

防癌抗癌

缓解痛风

防治贫血

抗衰老

防癌

强身健体

通便

• 工艺拌
• 难度
  初级入门
• 人数
  1人份
• 口味咸鲜味
• 准备时间
  5分钟
• 烹饪时间
  <5分钟

卷卷

菜谱：5　/　关注：0　/　粉丝：76 麻酱豉香红薯尖的原文　/　2012-08-09　/　9312人看过

用料

主料

• 

  红薯(叶)适量

辅料

• 麻辣花生

  适量

调料

• 生抽

  适量

• 豆豉

  适量

• 芝麻酱

  适量

麻酱豉香红薯尖 的做法

1.红薯尖摘洗干净，焯水后切小寸段

2.麻辣花生，用擀面杖擀碎

3.生抽、即食豆豉（豆豉油）、芝麻酱，分别取适量到小碗中调均匀

       注意：少放豆豉，放点豆豉罐头里面的油是关键。

4.调好的料汁，留少许，剩下的全部加到红薯尖中，加碎花生拌均匀。最后模具装盘，将料汁淋在菜墩上即可