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绿豆糕

 ZL89 2012-08-15

原料:绿豆粉、糖粉、红豆沙、纯牛奶。


1. 绿豆粉200克,糖粉60克,红豆沙一袋,纯牛奶100ML。


2. 将绿豆粉与糖粉混合,倒入纯牛奶搅拌均匀,上锅蒸30分钟。


3. 取出放凉备用。


4. 掌心抹上色拉油,将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球。


5. 取一个绿豆球,压平,包入一个红豆沙馅,搓圆。


6. 模具刷油,将包好的剂子用手压入模具内,按平按紧。

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