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糕点制作大集合，学会后你也是发糕大师。发糕【红糖发糕】1、将低筋面粉放入盆中，红糖用水化开，将红糖水倒入盆中和面粉混和；【白糖发糕】4、面粉、酵母水、糖混合在一起，搅拌成面糊；可可粉25公克、小苏打2公克、橄榄油30公克、奶水30公克、全蛋200公克、二砂糖200公克、低筋面粉150公克、发粉1公克、盐2公克。玉米面200g、普通面粉200g、... 阅34 转1 评0 公众公开 19-09-04 12:59 |
1半南瓜，1半紫薯，10分钟出锅，全家老小都爱吃？咱们先把蒸好的南瓜片呢，放入碗中用勺子压成南瓜泥，碗中加入25克的白糖，搅拌均匀，把120克的糯米粉呢，分两次加入南瓜泥中，用手揉揉成一个光滑的南瓜面团，把紫薯也按压成泥， 阅211 转28 评0 公众公开 18-09-26 14:51 |
山药蒸一蒸，红豆煮一煮，做成甜品老人小孩都抢着吃。在我们日常的生活中有一种食材，不仅好吃，营养价值也非常高，还是一个有药用价值的一种食材，山药里面的营养价值高，也可以做各种各样的美食，不仅能炒菜吃，还可以做汤，今天小编要为大家分享的山药新做法，既不是做汤，也不是做菜，是做成一种甜品几个简单步骤小孩都抢着吃。红豆山药糕... 阅200 转26 评0 公众公开 18-09-26 14:50 |
两个鸡蛋，一袋牛奶，制作出来的早餐美食，你从来没有吃过。可是今天小编要跟大家分享一道美味新吃法，只需要两个鸡蛋,一袋牛奶就像变戏法一样，轻松简单的做出美味早餐出来。在制作美味的营养早餐之前，首先准备两个鸡蛋和一盒纯牛奶。接着准备一个干净的小碗，把鸡蛋打入碗中，然后用筷子搅拌成鸡蛋液。鸡蛋液打散之后，把事先准备好的纯牛奶... 阅39 转3 评0 公众公开 18-07-21 15:57 |
老妈做的绿豆糕不加一滴水，不用烤箱，口感松软细腻，想吃不用买。一般要知道店子里面买的绿豆糕都是经过了大批量加工而成的，不管是口感上会有变化，还有可能里面添加了很多食品添加剂，这样的绿豆糕不仅花钱了浪费，买回来给家人吃也不放心，既然有手工制作的办法，那还不如自己在家做绿豆糕，这样不仅家人吃的放心，口感上也会更加美味。 阅47 转2 评0 公众公开 18-07-21 15:55 |
用它做成糕点，老人吃延年益寿治便秘，孩子吃健脾养胃长得壮！儿童或青少年，吃点山药，能健脾养胃，有利于脾胃消化吸收功能，增强体质。【食材】铁棍山药600克、蓝莓酱适量、白糖20克、清水适量、水晶糕点粉30克。蒸熟的山药加入白糖，趁热捣成泥，山药泥太稀，难成型，要混合一点水晶糕点粉或糯米粉。2.山药泥太稀，难成型，要混合一点水晶糕... 阅39 转4 评0 公众公开 17-08-06 12:59 |
自制绿豆糕，夏天吃这个很合适！夏季到了，又到了适合吃绿豆的季节了。绿豆糕，就是一种老少适宜的绿豆点心。去好皮的绿豆，上蒸锅，大火上汽后小火蒸至少半小时。花生油橄榄油就不要用了，会遮盖绿豆的味道。油化开后，把绿豆泥倒入。绿豆泥和油混合均匀后再根据自己的口味加糖，继续翻炒。成品既有绿豆香，又有黄油香，好吃的很。 阅302 转38 评0 公众公开 17-07-13 14:50 |
9种好吃的热卖糕点做法，新手一学就会。许多地方都有吃糕点的习惯，一是口味多种多样，二是还能充饥，不论是饭前，还是饭后都是很不错的选择。如果说到做法估计大多数人都不好说了，因为平时我们都是到外边去买，很少自己在家做，今天就来介绍9种好吃的热卖糕点做法，想学的朋友快收藏起来哦！以上9种好吃的糕点做法，每一种都可以在家做，简单... 阅32 转5 评0 公众公开 17-07-13 14:50 |
1、将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜。2、第二天可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破。4、在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落，过水冲洗掉脱落的绿豆皮，可以看到部分绿豆已经脱皮干净。5、将绿豆继续揉搓，过水，如此操作几遍之后，多数绿豆都脱掉了豆皮，剩余少许未脱落的可以手动摘除掉。6、将脱好皮的绿豆放在蒸锅上，大火蒸约15分... 阅64 转9 评0 公众公开 14-08-13 14:21 |
（慧心贴心提示一：制作豌豆糕，注意掌握豌豆、水、白糖三者之间的比例，一般豌豆：水：白糖==1：2：0.7，也就是一斤豌豆2斤水，豌豆糊经冷却不加任何增稠剂就可凝固；滤好的豌豆糊放入锅中（慧心贴心提示六：豌豆糊经过滤，口感更细腻）再舀入适量豌豆糊，一层豌豆糊一层红枣条和柿饼条码放好，碗上拉一层保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜（慧心贴心... 阅99 转9 评0 公众公开 12-10-27 16:10 |
