分享

咖喱北极虾

 笑熬浆糊糊 2012-08-28

咖喱北极虾

简介:

这周就算小博女正式放暑假了,假期作业不少是必然的,因为已经要面临中考了,放假前他们已经换了班,班牌也改成了初三几班,老师跟他们说从现在起就算是初三的学生了,要努力,对得起自己,对得起父母,对得起老师,这弦算是上上了,中考的目标在我们上初中的时候就已经明确,希望直升本校,当然这都要取决于小博女最后的成绩,如果顺利直升还是希望很大的,如果升不了,那就只好另择他校,到时等成绩出来再看吧。北极虾生活在:北冰洋和北大西洋200-250米深海,是绝对的冰冷纯净无污染的环境,100%纯野生虾。

膳食食疗:

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

    主料:

        北极虾(500克)   淀粉()   洋葱(半个)   

    辅料:

        油   黄油   咖喱粉   水   牛奶   盐   味精   

制作流程:

1:北极虾500克左右,冰鲜解冻后,控干水分,稍加一点淀粉

2:洋葱切成小丁

3:锅中放入少量油,又热后放入北极虾快速过油炸一下,炸至七八成熟

4:把北极虾捞出控油

5:锅中放入一个块黄油,如果不喜欢黄油味道,可以改为普通植物油

6:油热后放入洋葱丁炒香

7:放入咖喱粉炒散(也可放入咖喱块)

8:倒入适量水及牛奶把咖喱汁搅拌均匀

9:放入北极虾,加入盐、味精,稍微收下汁就可以捞出

注意事项:

今天做的这道咖喱北极虾,是比较刺激的一种吃法,北极虾的鲜美融入咖喱的浓烈味道,给味蕾强烈的冲击。


    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多