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怀孕各阶段饮食要求各有不同

2012-08-29  海浪花花
 

近日天气闷热,早晚温差大,许多准妈妈感到食欲不振、精神欠佳。营养专家指出:怀孕之后,最好能坚持“三餐两点心”的原则,在保证一日三餐正常化的基础上,两餐之间再安排一次加餐。早中晚这三次正餐应该占全天总热能的90%,大部分营养素的摄入,应该在三餐中安排进去,特别是优质蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养物质。加餐一般占到全天总热量的10%,可以吃点核桃、花生、瓜子等坚果,或100克苹果、桃子、猕猴桃、香蕉、草莓等水果,加一份酸奶。

 

   孕早期(1-12周)的饮食要点:

  能量摄入与孕前持平。膳食清淡、适口,少食多餐,保证摄入足量富含碳水化合物和优质蛋白质的食物。确保钙、磷、铁、锌的供应。注意补充B族维生素戒烟禁酒防止发生腹泻和便秘。适合孕早期多吃的食物:谷类、薯类、豆类、水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋、海鱼、鹌鹑、 花生、芝麻、核桃、香蕉等。

 

孕中期(13-27周)的饮食要点:

  增加热能,每日增加200千卡。摄入足量蛋白质,适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品、奶类等适宜的脂肪供给。多吃富含矿物质和微量元素的食物,增加维生素的摄入,特别是叶酸、维生素B12、维生素B6。适合孕中期多吃的食物:牛奶、鸡蛋、动物血、肝脏、瘦肉、黑木耳、蘑菇、海带、坚果。孕妈妈应避免大量食用的食物:螃蟹、甲鱼、(有堕胎的作用)薏苡仁、马齿苋、山楂(促进子宫收缩)。

 

孕晚期(28-40周)的饮食要点:

  适当控制饮食,维持体重适宜增长,及时调整食欲不振。摄入充足的钙质、铁质和足够的维生素B1。少油少盐,少吃刺激性食物,避免引起浮肿。适合孕晚期多吃的食物:冬瓜、 南瓜、豆芽、芹菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、玉米、豆腐、酸奶、花生、虾仁、生蚝、海带、紫菜、红枣、葡萄。

 

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