酱萝卜

 

 

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• 菜品口味：酱香
• 主要工艺：拌
• 所需时间：十分钟
• 制作难度：简单

食材明细

白萝卜
白糖 3小勺
头道鲜酱油 3勺
米醋 2勺
大蒜 2瓣
盐

• 1
  
  1准备白萝卜一根
• 2
  
  2 切成半月形
• 3
  
  3 用盐腌制

• 4
  
  4 腌制30分钟左右杀出很多水
• 5
  
  5 去水后再攥干水分 萝卜变软软的可以了
• 6
  
  6加入头道鲜酱油

• 7
  
  7 加入米醋
• 8
  
  8 放入蒜末
• 9
  
  9 加入白糖

• 10
  
  10 搅拌匀盖保鲜盒盖 用力摇匀 放入冰箱冷藏2天即可