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【古人论述】 黄元御：天冬清金化水，止渴生津，消咽喉肿痛，除咳吐脓血。 陶弘景：保定肺气，去寒热，养肌肤，益气力，利小便，冷而能补。 陈嘉谟：天、麦门冬，并入手太阴经，而能祛烦解渴，止咳消痰，功用似同，实亦有偏胜也。 孙思邈：治虚劳绝伤，老年衰损赢瘦，偏枯不随，风湿不仁，冷痹，心腹积聚，恶疮，痈疽肿癞，亦治阴痿、耳聋、目暗。 倪朱谟：天门冬，润燥滋阴，降火清肺之药也。统理肺肾火燥为病，如肺热叶焦，发为痿痈，吐血咳嗽，烦渴传为肾消，骨蒸热劳诸证，在所必需者也。
【所含成分】 天门冬根含天门冬素（天冬酰胺）、黏液质、β-谷甾醇、5-甲氧基-甲基糠醛。所含苦味成分为甾体皂甙,由菝葜皂甙元、鼠李糖、木糖和葡萄糖组成。
【性味归经】 甘苦，寒；入肺、肾经。
【主要功效】 天门冬有清肺降火，滋阴润燥的功效。主治肺阴不足所致的燥咳痰粘，劳嗽咯血；热病伤阴所致的口干口渴；津亏消渴；肠燥便秘等。还可用于咳嗽吐血、肺痈、咽喉肿痛等证。
【保健作用】 天门冬煎剂对炭疽杆菌、甲型及乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、类白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草杆菌均有不同程度的抑菌作用。 天门冬对一般良性乳房肿瘤，尤其是乳房小叶增生，不论肿块大小，奏效迅速，大多数可获治愈。 天门冬对感受温燥，症见身热，微恶风寒，干咳少痰者，可配又杏、沙参、杏仁行装，以清肺润燥、疏风解表。 天门冬对热病后期伤阴，症见咽燥口干，舌红少苔，脉动细者，可单用。 天门冬对气阴两伤，兼见气短神疲者，又能当配人参、干地黄等。
【食疗药膳】 天门冬粥: 用于肾阴不足，阴虚内热，津少口干；肺阴虚有热，干咳少痰或无痰，痰中带血，以及午后低热、夜间盗汗的肺结核患者。 天门冬猪瘦肉汤：有养阴清热，润肺滋肾功效。治肺肾阴虚、咳嗽吐血、阴虚发热、咽喉肿痛、消渴便秘等症。 生地天冬猪肝汤：有养肝、护肝、清肝功效。有健身美容养颜的作用。 天冬萝卜汤：有消除疲劳的作用。适用于阴虚气衰型疲劳，气短咳嗽，乏力者。 双冬炒肉片：有滋补肾阴的功效。
【用法用量】 内服：煎汤，2～4钱；熬膏或入丸、散。食用可炒、煎汤。
【注意事项】 虚寒泄泻及外感风寒致嗽者，皆忌服。 |
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