白萝卜的妙用多孙继红
【摘要】：正★冬日靓汤:羊排萝卜汤选一些小羊排,洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒一下,再倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成块,加入羊肉汤内,沸腾后放盐,继续用小火煨至萝
【关键词】： 白萝卜 冰糖萝卜 半小时 萝卜汁 黄酒 生姜 羊肉 沸腾 洗净 小羊
【分类号】：TS971 【正文快照】： ★冬日靓汤:羊排萝卜汤选一些小羊排,洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒一下,再倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成块,加入羊肉汤内,沸腾后放盐,继续用小火煨至萝卜、羊排均酥烂即可。羊肉性温,有暖胃、补脾肾、壮筋骨、御风寒的作用。★缓解鼻塞:萝卜
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