食物相克歌诀:
蜂蜜大葱会中毒 白酒忌啤牛胡萝 花生黄瓜泻你腹 羊肉忌葱和南瓜 白萝忌果黑木耳 还有丝瓜胡萝卜 牛奶忌蛋和米汤 还有菠菜和药物 豆腐忌葱和菠菜 河虾地瓜要记住 狗肉忌蒜和鱼类 驴肉食菌危险物 芹菜菊花忌鸡肉 汽水进食胃不舒 鹅鸭食梨致胃炎 香蕉酸奶致癌物 香蕉丝瓜使肾亏 番茄地瓜会呕吐 桔子柠檬胃穿孔 山楂海鲜便秘腹 汽水烧烤忌啤酒 鱼类咸菜致癌物 相 克食 谱
1.菠菜和豆腐 菠菜与豆腐同食不但钙得不到吸收,还会破坏身体内部的钙质,导致颈椎、腰椎、结石病。 2.胡萝卜和白萝卜 胡萝卜与白萝卜如长期同食导致免疫力低下,败血病。 3.红薯和鸡蛋 红薯与鸡蛋同食易引发肠梗阻及腹胀。 4.牛奶和鸡蛋 豆浆、牛奶与鸡蛋同食则产生便秘干结、导致心血管疾病。 5.山楂和海鲜 山楂与海鲜同食导致腹疼便秘。 6.白萝卜和水果 白萝卜与水果同食诱发甲状腺肿大。 7.啤酒和烧烤 啤酒与烧烤同食会引起不同程度致癌(潜伏期10-20年)。 8.啤酒和汽水 因为汽水或碳酸饮品还有啤酒中都含有一定量的二氧化碳,过量的二氧化碳会更加促进肠胃粘膜对酒精的吸收。 9.蜂蜜和大葱 蜂蜜与大葱同时食用引起中毒。伤眼睛,引起眼睛不适,严重会导致失明。 10.白酒和牛肉 同食容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火的食物,而白酒则属于大温之品与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙龈发炎、口角起泡。 11.羊肉和南瓜 羊肉和南瓜同食导致胸膜炎、肺气肿。 12.花生和黄瓜 生花生和黄瓜同时食用导致腹泻、结肠炎。 13.香蕉和哈密瓜 香蕉与哈密瓜、西瓜、香瓜同食引发肾亏、导致糖尿病。 14.西红柿和河虾 虾肉内含五价砷,本无毒,与维生素C高的蔬菜混合食用还原成三价砷(俗称砒霜),有剧毒。 15.桔子和柠檬 桔子和柠檬同食导致胃溃疡、肠胃穿孔。 16.白萝卜和黑木耳白萝卜与黑木耳同食能发生复杂的生物化学反映,导致皮炎与皮癣、老年斑。 17.汽水和进餐 因为汽水或碳酸饮品中含有大量的二氧化碳,二氧化碳会减少胃酸分泌,影响胃蛋白酶的形成和产生从而使消化功能大大减退。 18.驴肉和菌类 驴肉与菌类同食会引发心脑血管病,重者死亡。 19.白酒和啤酒 白酒与啤酒同饮,刺激心脏、肝、肾、肠、甚至造成脑血管破裂。 20.狗肉和鱼类 狗肉与鱼类同食诱发心脑血管病。 21.牛奶和米汤 牛奶与米汤合服对维生素A造成破坏,长期服用损坏视力,导致青光眼、白内障。 22.鹅和梨 鹅肉、鸭肉与梨同食伤脾,导致肾炎。 23.羊肉和西瓜 羊肉和西瓜同食会大伤元气,免疫力低下,导致多种病症。 24.大葱和豆腐 葱中含有大量的草酸,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色淀粉――草酸钙,这样就造成了对钙的吸收困难,从而导致人体内钙质的缺乏。 25.狗肉和大蒜 狗肉与大蒜同食刺激肠胃粘膜,导致食物中毒。 26.竹笋和羊肉 竹笋与羊肉同食引起中毒。 27.白酒和胡萝卜 胡萝卜含有萝卜素,与酒精一起入人体,就会在肝脏中产生毒素,而损害肝脏功能。 28.丝瓜和白萝卜 丝瓜与白萝卜同食伤元气,导致阳痿、早泻、糖尿病。 29.鱼类和咸菜 鱼与咸菜同食导致癌症,咸菜在腌制过程中含有亚硝酸盐,和鱼肉蛋白中的胺混合就转变成亚硝酸。 31.牛奶和菠菜 牛奶与菠菜同食会引起痢疾。 32.牛奶和药物 牛奶中含有铁、钙,能与某些药物形成难以被胃肠吸收的化合物。这样就降低了药物在血液中的浓度,影响疗效,两者之间需要分开两个小时以后为佳。 33.西红柿和地瓜 西红柿与地瓜同食会得结实病、呕吐、腹痛、腹泻。 34.酸牛奶和香蕉 酸牛奶与香蕉同食会产生致癌物。 35.鸡肉和芹菜 鸡肉与芹菜同食,伤元气,免疫力低下,会引起多种疾病。 36.鸡肉和菊花 鸡肉与菊花同食会中毒,重者死亡。 86.海带与猪血相克:同食会便秘。
87.蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。 88.海鱼与南瓜相克:同食会中毒。 89.鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。 90.鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。 91.鳖肉与鸡蛋相克。 92.鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。 93.田螺与香瓜相克:有损肠胃。 94.田螺与木耳相克:不利于消化。 95.田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。 96.田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。 97.田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。 98.田螺与蛤相克:同食会中毒。 99.田螺与面相克:同食会引起腹痛.呕吐。 100.田螺与玉米相克:同食容易中毒。 101.鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 102.生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。 103.甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。 104.墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。 105.鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。 106.芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。 107.芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 108.芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。 109.芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。 110.芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。 111.黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 112.黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 113.黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 114.黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 115.葱与狗肉相克:共增火热。 116.葱与枣相克:辛热助火。 117.葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。 118.大蒜与蜂蜜相克:性质相反。 119.大蒜与大葱相克:同食会伤胃。 120.蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。 121.胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 122.萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。 123.萝卜与何首乌相克:性寒滑。 124.萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。 125.茄子与毛蟹相克:同食会中毒。 126.辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 127.辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分?饷钙苹怠?BR>128.韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。 129.韭菜与白酒相克:火上加油。 130.菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。 131.菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。 132.菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 133.菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。 134.花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。 135.花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。 136.莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。 137.竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。 138.南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 139.南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。 140.南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。 141.西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷、气短。 142.西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 143.西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 144.西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。 145.西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。 146.西红柿与毛蟹相克:同食会?鸶剐骸?BR>147.洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。 148.土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。 149.土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。 150.毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。 151.黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 152.黄豆与猪血相克:同食会消化不良。 153.红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。 154.梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。 155.醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。 156.醋与青菜相克:使其营养价值大减。 157.醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。 158.先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。 159.早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。 160.蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。 161.蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。 162.蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。 163.红糖与豆浆相克:不利于吸收。 164.红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。 165.红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。 166.糖与食铜?澄锵嗫耍菏程枪嗷嶙璋颂宥酝奈铡?BR>167.红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。 168.糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。 169.糖精与甜酒相克:同吃会中毒。 170.红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。 171.味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。 172.茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。 173.茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。 174.茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。 175.茶与羊肉相克:容易发生便秘。 176.茶与药相克:影响药物吸收。 177.咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。 178.咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。 179.豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。 180.豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。 181.豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 182.鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。 183.开水与补品相克:破坏营养。 184.牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。 185.牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白?透平岷戏⑸恋恚灰孜铡?BR>186.牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。 187.牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。 188.牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯.腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。 189.牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。 190.牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 191.牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。 192.牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。 193.酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。 194.牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。 195.冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。 196.汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。 197.酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。 198.酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。 199.酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。 200.白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。 201.白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。 202.白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。 203.白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。 1.猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
2.猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3.猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4.猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 5.猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6.猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7.肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 8.猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。 9.猪肝与番茄.辣椒相克:猪肝中含有的铜.铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 10.猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。 11.猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。 12.猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。 13.猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。 14.猪血与何首乌相克:会引起身体不适。 15.羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。 16.牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。 17.牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜.铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 18.牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。 19.牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。 20.羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。 21.羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。 22.羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。 23.羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。 24.羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。 25.羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。 26.羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。 27.猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。 28.鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。 29.鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。 30.鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 31.鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。 32.鸡肉与大蒜相克。 33.鸡肉与菊花相克:同食会中毒。 34.鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 35.鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。 36.鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。 37.鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。 38.鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。 39.鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。 40.鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。 41.兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。 42.兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。 43.兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 44.兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。 45.兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。 46.狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。 47.狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。 48.狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。 49.狗肉与姜相克:同食会腹痛。 50.狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。 51.狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。 52.狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。 53.狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。 54.鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。 55.马肉与木耳相克:同食易得霍乱。 56.驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。 57.鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 58.鲤鱼与赤小豆相克。 59.鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。 60.鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。 61.鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 62.鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。63.鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。 64.鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。 65.鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。 66.鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。 67.鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。 68.黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。 69.虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。 70.虾皮与红枣相克:同食会中毒。 71.虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。 72.螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。 73.螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。 74.螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。 75.螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。 76.螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。 77.螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 78.螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。 79.螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。 80.螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。 81.螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。 82.海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。 83.毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。 84.毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。 1.柿子+螃蟹: 同食会生病、中毒。
2.蜂蜜+大米: 同食会胃痛。 3.芹菜+甲鱼: 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 4.味精+鸡蛋: 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 5.虾皮+红枣: 同食会中毒。 6.鸡肉+芝麻: 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 7.鹅肉+柿子: 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 8.巧克力+牛奶: 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。 9.羊肝+红豆: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。 10.牛奶+果汁: 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。 11.牛奶+橘子: 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 12.豆浆+红糖: 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。 13.萝卜+木耳: 同食会得皮炎。 14.西红柿+地瓜: 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 15.柿子+土豆: 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。 16.黄豆+猪血: 同食会消化不良。 17.西红椅+猪肝: 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 18.猪肝+菜花: 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 19.蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 20.猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。 21.大枣+鱼+葱: 同食会消化不良 22.西红柿+胡萝卜: 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 23.酸牛奶+香蕉: 同食易产生致癌物。 24.牛奶+韭菜: 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 25.豆浆十鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 26.碱+粥: 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。 27.鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 28.西红柿+黄瓜: 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 29.水果+萝卜: 同食容易患甲状腺肿。 30.胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 。 31.狗肉+绿豆: 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 32.糖精+甜酒: 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 33.蒜+地黄: 同食会影响营养成分的吸收。 34.栗子+鸭肉: 同食会中毒。 35.牛奶+糖: 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 36.大蒜+大葱: 同食会伤胃。 37.羊肝+竹笋: 同食会引起中毒。 38.豆腐+小葱: 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 39.西瓜+羊肉: 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 40.菠菜+黄瓜: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 41.蒜+狗肉: 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 42.黄瓜+芹菜: 同食会减少营养成分的吸收。 43.花生+黄瓜: 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 44.麦冬+鲫鱼: 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 45.糖精+甜酒: 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 46.蒜+地黄: 同食会影响营养成分的吸收。 47.栗子+鸭肉: 同食会中毒。 48.牛奶+糖: 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 49.大蒜+大葱: 同食会伤胃。 50.羊肝+竹笋: 同食会引起中毒。 51.豆腐+小葱: 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 52.西瓜+羊肉: 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 53.菠菜+黄瓜: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 54.蒜+狗肉: 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 55.黄瓜+芹菜: 同食会减少营养成分的吸收。 56.花生+黄瓜: 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 57.麦冬+鲫鱼: 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 58.柿子+螃蟹: 同食会生病、中毒。 59.蜂蜜+大米: 同食会胃痛。 60.芹菜+甲鱼: 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 61.味精+鸡蛋: 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 62.虾皮+红枣: 同食会中毒。 63.鸡肉+芝麻: 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 64.鹅肉+柿子: 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 65.巧克力+牛奶: 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。 66.羊肝+红豆: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。 67.牛奶+果汁: 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。 68.牛奶+橘子: 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 69.豆浆+红糖: 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。 70.萝卜+木耳: 同食会得皮炎。 71.西红柿+地瓜: 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 72.柿子+土豆: 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。 73.黄豆+猪血: 同食会消化不良。 74.西红椅+猪肝: 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 75.猪肝+菜花: 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 76.蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 77.猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。 78.大枣+鱼+葱: 同食会消化不良 79.西红柿+胡萝卜: 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 80.酸牛奶+香蕉: 同食易产生致癌物。 81.牛奶+韭菜: 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 82.豆浆十鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 83.碱+粥: 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。 84.鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 85.西红柿+黄瓜: 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 86.水果+萝卜: 同食容易患甲状腺肿。 87.胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 。 39免肉忌芥菜、木耳,食则中毒。
解救:吃杨梅水。 40鸡蛋忌糖精,食则中毒,多食死亡。 解救:牛黄五分工协作用水煎熬服。 41雀肉忌李子、酱、猪肝. 解救:吃绿豆汤。 42虾忌金瓜,食则拉痢。 解救:吃黑豆或甘草水。 43鸡肉忌李子,食则拉痢。 解救:吃鸡尿白。 44鸭蛋忌李子,食则中毒。 解救:吃黄泥水。 45鸡蛋忌消炎片,食则中毒。 解救:吃黄泥水。 46鳗鱼忌牛肝,食则流口水。 解救:吃甘草水。 47鳗忌酸醋,食则中毒。 吃黑豆或甘草水。 48鳗鱼忌梅子,食则中毒。 解救: 吃黄泥水。 49鳗鱼忌红枣,食则易脱须发。 解救:吃蟹。 50鳝鱼忌红枣,食则易脱须发。 解救:吃蟹。 51鳝鱼忌煮金瓜粥,食则鼻凹。 解救:吃蟹。 52毛蟹忌茄子,食则中毒。 解救:吃藕节。 53牛肉忌香付子,食则生九子疡。 54韭菜忌牛肉、蜜,食则中毒。 解救:吃人乳。 55皮蛋忌红糖,食则泻肚。 解救:中药槟榔三钱煅灰后,水冲服。 56田螺忌面条,食则中毒。 解救:吃黄泥水。 57田螺忌玉米,食则腹痛呕吐。 解救:吃鸡尿白。 58田螺忌香瓜,食则中毒, 解救;吃黄泥水。 59田螺忌蚕豆,食则绞肠痛。 解救: 吃童尿。 60黄蛤忌柑桔,食则中毒。 解救:吃绿豆汤。 61黄疸病忌马肉,食则死亡。 无救。 62麦牙糖(饴糖)忌竹笋,食则中毒。 解救:吃绿豆汤。 63甜酒忌味精,食则中毒。 解救:灸甘草煎水服。 64孕妇不可多吃螃蟹,食多死亡。 无救。 65不可单用生姜下烧酒,食则胃绞痛,烂肝肠。 66抬头黄蟮(即扁尾巴),不可吃,食则死亡无解。 67红枣忌鱼,食则腰痛。 68红枣忌葱,食则伤五脏。 69羊肉忌醋,食则伤心脏。 70羊肉忌酪,食则伤五脏。 71鲤鱼忌葱,食则易生病。 72田螺忌蛤蜊,食则中毒。 73牛奶忌菠菜,食则中毒。 74猪肉忌菱角,食则肚痛。 75香蕉忌芋头,食则腹胀。 76鱼肉忌芥菜,食则中毒 77牛肉忌栗子,食则呕吐。 78鹅肉忌鸡蛋,食则伤元气。 79羊肉忌豆浆,食则发痼疾。 80鸟肉忌芹菜,食则伤元气。 81萝卜忌木耳,食则得皮炎。 82洋葱忌蜂蜜,食则伤眼睛。 83香蕉忌马铃薯,食则生面斑。 84牛奶忌红糖,食则患白内障。 85李子忌白蜜,食则破坏五脏机能。 86当归忌湿面。 87枇杷忌热面。 88商陆忌狗肉。 89牛膝忌牛肉。 90黄鱼忌乔麦。 91鸭子忌李子、甲鱼。 92野鸭忌胡桃、木耳。 93狗肉忌黄鳝、泥鳅。 94砂糖忆鲫鱼、竹笋。 95鹌鹑忌猪肝、木耳。 96虾儿忌维生素C(药片),食少肚痛难忍,食多死亡。 97鱼肉忌鲜枣,食则死亡无解。 98绿豆忌榧子,食则死亡无解。 99鸡肉忌黄蜡,食则死亡无解。 100茶叶煮青蛙,食则死亡无解。 食物相克(一)
1甲鱼忌苋菜、薄荷,食则中毒。 解救:吃空心菜汁。 2鲤鱼忌甘草,食则死亡。 解救:吃麻油二两。 3狗肉忌绿豆,食则胀破肚。 解救:甘草水煎服。 4狗肉忌蒜头,食则血病。 解救:吃人乳。 5柿子忌番薯,食则患胃结石,多吃死亡(空肚多吃柿子,亦易患胃结石)。 6石榴忌生葱、大蒜,食则死亡。 解救:吃韭菜汁。 7蜜糖忌生葱、大蒜,食则死亡。 解救:炒米粉,再用甘草二两煎水,调糊吃。 8蜜糖忌豆腐,食则会耳聋。 解救:吃人乳。 9猪肉忌甘草,食则中毒。 解救:吃绿豆汤。 10杨梅忌鸭肉、羊肉,食则中毒。 解救:吃人乳。 11湖蟹忌柿子,食则腹泻,食多则死亡。 解救:吃绿豆汤或藕节。 12龟肉忌薄荷,食则患疝气病。 解救:吃空心菜。 13白酒忌柿子,食则头昏,食多死亡。 14白酒忌柿子,食则胸闷。 解救: 韭菜红枣各半斤,水煎服。 15龟肉忌冬笋,食则中毒。 解救:甘草煎水服。 16螃蟹忌泥鳅,食则中毒。 解救:吃黄泥水。 17蟹忌香瓜,食则中毒。 解救:吃柑桔皮。 18蜜糖忌鲫鱼,食则中毒。 解救:吃甘草水。 19蜜糖忌毛蟹,食则中毒。 解救:吃甘草水。 20免肉忌芹菜,食则易脱毛发。 解救:吃蟹。 21红柿子忌棒冰,食则中毒。 解救:穿心莲二两煎水服。 22黄瓜忌花生,食则伤身。 23梨子忌开水,食则泻肚。 解救:吃氯霉素二片。 24猪肉忌田螺,食则易脱毛发。 解救:吃绿豆汤。 25羊肝忌竹笋,食则中毒。 解救:吃黄泥水。 26羊肝忌红豆,食则中毒。 解救:吃鸡尿白。 27鹿肉忌冬瓜,食则胀死。 无救。 28鲫鱼忌冬瓜,食则脱水。 解救:吃空心菜汁。 29鸡肉忌狗肾,食则拉痢。 解救:吃鸡尿白。 30鸡肉忌菊花,食则死亡。 解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。 31蟹忌生花生,食则中毒。 解救:吃黄泥水。 32毛陀蟹忌五加皮酒,食则死亡。 解救:吃绿豆汤。 33蛇肉忌罗卜, 解救:吃生鸡血一两。 34羊肉忌南瓜,食则恶心。 解救:吃甘草水。 35羊肉忌西瓜,食则伤元气。 解救:甘草煎水服。 36羊肉忌梅子,食则中毒。 解救:甘草水煎服。 37羊肉忌鲶鱼,食则中毒。 解救:吃人乳。 38癞哈忌洋葱,食则死亡。 解救:车前子用水煎熬服。 |
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