食物禁忌、饮食禁忌、相克的食物查询

2010-01-07  市井闲人

 

同时(两小时内)吃的食物
引起的后果
白酒+核桃 易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
白酒+胡萝卜 同食易使肝脏中毒。
白酒+牛肉 火上浇油,容易引起牙齿发炎。
白酒+啤酒 导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。
白酒+柿子 导致胸闷
鼻塞病忌食油腻,糖果. 属于饮食禁忌
鳖+芹菜 剧毒
鳖肉+鸡蛋。 相克
鳖肉+苋菜 同食难以消化。
鳖肉+鸭蛋 二物皆属凉性,不宜同食。
鳖肉+鸭肉 同食会便秘。
冰棒+西红柿 食则中毒。解救:吃穿心莲二两煎水服;
菠菜+豆腐 菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
菠菜+乳酪 乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
菠菜+鳝鱼 同食易导致腹泻。
不可单用生姜下酒 食则胃脘痛,多吃食则烂肝脏;
蚕豆+田螺 食则绞畅痛。解救:吃儿童小便二两;
茶+白糖 糖会抑制茶中清热解毒的效果。
茶+鸡蛋 影响人体对蛋白质的吸收和利用。
茶+酒 酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。
茶+羊肉 容易发生便秘。
茶+药 影响药物吸收。
茶煮青蛙 食则死亡,无法解救;
葱+豆腐 形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。
葱+蜂蜜 会中毒
葱+狗肉 共增火热。
葱+枣 辛热助火。
醋+胡萝卜 胡萝卜素就会完全被破坏了。
醋+青菜 使其营养价值大减。
醋+猪骨汤 影响人体对营养的吸收。
大蒜+大葱 同食会伤胃。
大蒜+蜂蜜 性质相反。
大枣+鱼+葱 同食会消化不良
盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. 属于饮食禁忌
冬笋和龟肉 食则中毒。解救:甘草二两煎水服;
豆腐+蜂蜜 导致耳聋
豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
豆腐渣+蜂蜜 会下痢
豆浆+蜂蜜 豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。
豆浆+鸡蛋 阻碍蛋白质的分解。
豆浆+药物 药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。
肚煲+莲子汤 导致食物中毒,医书解释:猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食之必死.
鹅肉+鸡蛋 同食伤元气。
鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
鹅肉+鸭梨 伤肾脏
耳烂忌食鱼,虾. 属于饮食禁忌
番茄+绿豆 伤元气
番茄+石榴 食则中毒。解救:吃韭菜汁
蜂蜜+大米 同食会胃痛。
蜂蜜+豆腐 易导致腹泻。
蜂蜜+韭菜 易导致腹泻。
蜂蜜+开水 会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。
蜂蜜+油炸物 会中毒
蜂糖+生葱 食则死亡。解救:米炒枯研末,再用甘草二两煎水冲枯米吃;
浮肿忌食糯米,各种酒. 属于饮食禁忌
腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. 属于饮食禁忌
肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. 属于饮食禁忌
蛤+芹菜 同食会引起腹泻。
狗肉+茶 产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。
狗肉+葱 会中毒
狗肉+大蒜 同食助火,容易损人。
狗肉+狗肾 会引起痢疾。
狗肉+黄鳝 会中毒
狗肉+姜 同食会腹痛。
狗肉+鲤鱼 二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
狗肉+朱砂+鲤鱼 同食会上火。
狗肉和绿豆 食则胀腹。解救:甘草一两煎水服;
狗血+泥鳅 阴虚火盛者忌食。
鲑鱼+河豚 有生命危险
果汁+虾 同食会腹泻。
海带+猪血 同食会便秘。
海味食物+含鞣酸食物 海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
海蟹+大枣 同食容易患寒热病。
海鱼+南瓜 同食会中毒。
河豚鱼+烟灰 中毒死亡
黑鱼+茄子 肚子疼
黑枣+柿子 食则解释。解救:无方
红豆+羊肚 同食会引起中毒。
红薯+柿子 食则胃结石,多吃死亡;
红糖+豆浆 不利于吸收。
红糖+牛奶 使牛奶的营养价值大大降低。
红糖+皮蛋 同食会引起中毒。
红糖+生鸡蛋 同食会引起中毒。
红糖+竹笋 形成赖氨酸糖基,对人体不利。
喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. 属于饮食禁忌
胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低
花生+黄瓜 同食会伤身,致腹泻,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
花生+毛蟹 同食易导致腹泻。
黄疸病忌马肉 食则死亡。无法解救
黄疸病忌食糯米,白酒. 属于饮食禁忌
黄豆+酸牛奶 黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
黄豆+猪血 同食会消化不良。
黄瓜+菠菜 菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+柑橘 柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+花生 食则泻肚。解救:吃藿香正气丸二粒;
黄瓜+辣椒 辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
黄鱼+荞麦面 同食会影响消化。
鸡蛋+地瓜 同食会腹痛。
鸡蛋+豆浆 降低人体对蛋白质的吸收率。
鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
鸡蛋+消炎片 同食会中毒。
鸡肉+大蒜。 同食会中毒。
鸡肉+狗肾 会引起痢疾。
鸡肉+芥末 两者共食,恐助火热,无益于健康。
鸡肉+菊花 同食会中毒。
鸡肉+李子 食则拉痢,解救:吃鸡屎白
鸡肉+鲤鱼 性味不反但功能相乘。
鸡肉+糯米 同食会引起身体不适。
鸡肉+芹菜 伤元气
鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
鲫鱼+冬瓜 食则脱水。解救:吃空心菜汁二两;
鲫鱼+蜂蜜 同食会中毒。
鲫鱼+蜂糖; 食则中毒。解救:吃黑豆甘汤草
鲫鱼+树豆花 中毒必死
鲫鱼+猪肝 同食具有刺激作用。
鲫鱼+猪肉 二者起生化反应,不利于健康。
甲鱼+黄鳝+蟹 孕妇吃了会影响胎儿健康。
甲鱼+苋菜 会中毒
碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。
脚鱼+苋菜 食则死亡。解救:吃空心菜汁
芥菜+兔肉 食则死亡。解救:吃杨梅水二两;
金瓜+八宝丹 会中毒
韭菜+白酒 火上加油。
韭菜+牛肉 同食容易中毒。
酒+咖啡 火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。
酒+牛奶 导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。
酒+糖类 导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。
咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒 同食会降低人体对钙的吸收。
咖啡+香烟 容易导致胰腺癌。
开水+补品 破坏营养。
咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. 属于饮食禁忌
辣椒+胡萝卜 辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
辣椒+南瓜 辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
冷饮+热茶 不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。
梨+开水 吃梨喝开水,必致腹泻。
鲤鱼+赤小豆。 相克
鲤鱼+甘草 食则中毒。解救:吃麻油二两;
鲤鱼+黄瓜 成胎毒
鲤鱼+辣椒 成痔疾
鲤鱼+南瓜 同食会中毒。
鲤鱼+芹菜 患痢疾
鲤鱼+咸菜 可引起消化道癌肿。
鲤鱼+猪肝 同食会影响消化。
鲤鱼+猪肉 会中毒
栗子+鸭肉 同食会中毒。
痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. 属于饮食禁忌
鹿肉+南瓜 食则死亡。无法解救;
鹿肉+鱼虾 癌症患者不宜同食。
驴肉+金针蘑 同食会引起心痛,严重会致命。
萝卜+何首乌 性寒滑。
萝卜+橘子 诱发或导致甲状腺肿。
萝卜+木耳 同食会得皮炎。
萝卜+人参 滞气
马铃薯+香蕉 面部生斑
马肉+木耳 同食易得霍乱。
麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。
鳗鱼+桔子 会中毒
鳗鱼+牛肝 二者起生化反应,不利于健康。
毛豆+鱼 同食会把维生素B1破坏尽。
毛蟹+冰 同食会引起中毒。
毛蟹+泥鳅 同食会引起中毒。
蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
蜜+毛蟹 同食会引起中毒
墨鱼+茄子 同食容易引起霍乱。
木瓜+油炸物 会下痢
南瓜+富含维生素C的食物 维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
南瓜+虾 同食会引起痢疾。
南瓜+羊肉 两补同时,令人肠胃气壅。
鲶鱼+牛肉 同食会引起中毒。
牛肝+富含维生素C的食物 猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
牛肝+鳗 可产生不良的生化反应。
牛肝+鲇鱼 可产生不良的生化反应,有害于人体。
牛奶+菠菜 食则拉痢。解救:吃绿豆汤
牛奶+菜花 菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
牛奶+醋 患痢疾
牛奶+钙粉 牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。
牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。
牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
牛奶+桔子+萝卜 会伤身
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
牛奶+米汤 导致维生素A大量损失。
牛奶+巧克力 牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
牛奶+酸醋物 食则腹结石。解救:吃绿豆汤
牛奶+酸性饮料 凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
牛奶+药物 降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。
牛肉+橄榄 同食会引起身体不适。
牛肉+红糖 胀死人
牛肉+韭菜 食则中毒。解救:吃人奶或豉汁
牛肉+栗子 引起呕吐
牛肉+鲶鱼 会中毒
牛肉+田螺 会中毒
牛肉+香附子 食则生九子疡;
牛肉+盐菜 会中毒
呕吐病忌食糖,油,鱼腥. 属于饮食禁忌
螃蟹+冰水 食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
螃蟹+地瓜 容易在体内凝成柿石。
螃蟹+柑桔 食则中毒。解救:吃大蒜汁;
螃蟹+花生仁 易导致腹泻。
螃蟹+冷食 必导致腹泻。
螃蟹+梨 二者同食,伤人肠胃。
螃蟹+南瓜 同食会引起中毒。
螃蟹+泥鳅 食则中毒。解救:吃黄泥水
螃蟹+茄子 食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
螃蟹+芹菜 同食会引起蛋白质的吸收。
螃蟹+生花生 食则中毒。解救:吃黄泥水
螃蟹+石榴 刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
螃蟹+柿子 食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
螃蟹+香瓜 食则中毒。解救:吃柑桔皮
螃蟹给癞病人吃 必死
皮蛋+红糖 会中毒,发呕
皮肤痒忌食酸果,辣椒. 属于饮食禁忌
啤酒+海味 同食会引发痛风症。
啤酒+汽水 这样喝啤酒很少有不醉的。
啤酒+腌熏食物 有致癌或诱发消化道疾病的可能。
葡萄+开水 引起腹泻
汽水+进餐 对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。
巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。
茄子+毛蟹 同食会中毒。
芹菜+黄瓜 芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。
芹菜+鸡肉 同食会伤元气。
芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。
芹菜+菊花 同食会引起呕吐。
芹菜+蚬蛤毛蚶蟹 芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
雀肉+李子 食则中毒。解救:吃鸡屎白
热酒+红柿 会中毒
肉+杨梅子 同食严重会死亡。
蟮鱼+红枣 吃则脱发。解救吃蟹
鳝鱼+狗肉 二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。
鳝鱼+南瓜 食则中毒。解救:吃蟹
烧酒+黍米 同食会引起心绞痛。
生鲸肉+大面 中毒必死
生鱼+牛奶 同食会引起中毒。
失眠症忌食酒. 属于饮食禁忌
柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。
柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。
树薯粉+麻油 会中毒
水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。
酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。
蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。
蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。
蒜+何首乌 同食会引起腹泻。
蒜头+蜂蜜 会变疳积
抬头黄鳝不能吃 食则死亡。无法解救;
糖+食铜食物 食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
糖精+蛋清 同吃会中毒,严重会导致死亡。
糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
桃子下烧酒 食则昏倒,多吃死亡。解救:服牛黄解毒丸三粒;
田螺+冰制品 导致消化不良或腹泻。
田螺+蚕豆 同食会肠绞痛。
田螺+蛤 同食会中毒。
田螺+面 同食会引起腹痛、呕吐。
田螺+木耳 不利于消化。
田螺+牛肉 不易消化,会引起腹胀。
田螺+香瓜 食则中毒。解救:吃黄泥水。
田螺+玉米 食则中毒。解救:吃黄泥水。
甜酒+味精 食则中毒。解救:甘草煎水服;
头痛忌食酒,大葱. 属于饮食禁忌
土豆+西红柿 同食会导致食欲不佳,消化不良。
土豆+香蕉 同食面部会生斑。
兔肉+红罗卜 会中毒
兔肉+鸡蛋 易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
兔肉+姜 寒热同食,易致腹泻。
兔肉+芥末 性味相反不宜同食。
兔肉+橘子 引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。
兔肉+芹菜 脱发
兔肉+青姜 会中毒
兔肉+人参 会中毒
兔肉+小白菜 容易引起腹泻和呕吐。
味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
胃痛忌食鸭蛋,豆,茨. 属于饮食禁忌
莴苣+峰蜜 同食易导致腹泻。
西瓜+八宝丹 会中毒
西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
西瓜+油炸物 会下痢
西红柿+白酒 同食会感觉胸闷,气短。
西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
西红柿+毛蟹 同食会引起腹泻。
西红柿+咸鱼 同食易产生致癌物。
西红柿+猪肝 猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。
西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
虾+富含维生素C的食物 生成砒霜,有剧毒。
虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)
虾皮+红枣 同食会中毒。
虾皮+黄豆 同食会影响消化。
虾子+金瓜 会中毒
虾子+青枣 会中毒
先放盐+菜 使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。
鲜汤+热水 使汤的味道不鲜美。
香蕉+芋头 食则中毒。解救:吃桐油五钱;
哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. 属于饮食禁忌
泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. 属于饮食禁忌
鸭蛋+李子 食则中毒。解救:吃黄泥水
鸭肉+鳖 久食令人阳虚,水肿腹泻。
牙痛忌食糖,酱油. 属于饮食禁忌
眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. 属于饮食禁忌
羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
羊肝+竹笋 同食会引起中毒。
羊肉+半夏 同食影响营养成份吸收。
羊肉+醋 醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
羊肉+豆酱 二者功能相反,不宜同食。
羊肉+栗子 二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
羊肉+乳酪 二者功能相反,不宜同食。
羊肉+田螺 腹胀
羊肉+西瓜 伤元气
羊肉+竹笋 同食会引起中毒。
羊肉和西瓜 食则中毒。解救:甘草二两煎水服;
洋葱+蜂蜜 同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。
洋葱+癞蛤蟆 食则死亡。解救:车钱子一两水煎服;
腰痛忌食葱. 属于饮食禁忌
油煎鸡蛋+糖精 食则中毒。解救:牛黄五分,开水服;
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
早放姜+鱼 应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
鱆鱼+螺肉 会中毒
猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死
猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值。
猪肝+番茄辣椒 猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
猪肝+富含维生素C的食物 引起不良生理效应,面部产生色素沉着。
猪肝+荞麦 同食会影响消化。
猪肝+雀肉 同食会消化不良,还会引起中毒。
猪肉+百合 同食会引起中毒。
猪肉+茶 同食易产生便秘;
猪肉+豆类 形成腹胀、气壅、气滞。
猪肉+菊花 同食严重会导致死亡。
猪肉+菱角 肚子疼
猪肉+田螺 二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。
猪肉+鸭梨 伤肾脏。
猪肉+羊肝 共烹炒易产生怪味。
猪肉和芝麻花 食则死亡。解救:吃空心菜汁二两;
猪血+何首乌 会引起身体不适。
竹笋+麦芽糖 食则中毒。解救:吃绿豆汤
竹笋+糖浆 同食会引起中毒。
竹笋+羊肝 食则中毒。解救:吃黄泥水
雀肉+香蕉 多食过敏

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