香酥黄豆

 

 

 

• 菜品口味：五香
• 主要工艺：烤
• 所需时间：十分钟
• 制作难度：简单
• 所用厨具：微波炉

食材明细

• 黄豆  80克

• 葱姜蒜粉 1/2勺

• 盐 1勺
• 油 2勺
• 孜然 1/2勺

准备时间3分钟,烹饪时间4分钟,供2人份.

• 1
  黄豆洗净,用厨房纸吸干水分后放入可以用微波炉加热的有盖的大碗,倒入油以后盖上盖儿摇匀
• 2
  放入微波炉高火转2分钟,取出搅拌一次,再高火转1分钟.取出趁热撒上盐,葱姜蒜粉,孜然后盖上盖儿摇匀
• 3
  将拌好调料的黄豆再次放入微波炉中,中高火转半分钟即可

小贴士

调味不能和黄豆一同拌入,否则过长的加热时间会让其变得焦糊.