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来自: 瑞阳大药房 > 《营养美食》
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春节宴客最受欢迎的菜,做法超简单,暖身暖胃又暖心
【鱼头汤】 食材:鲢鱼头1个,豆腐400克,大葱1段,姜5片,香菜1棵,胡椒粉1小勺,盐3克。2、平底锅里放入油,先放入姜片和葱段煎...
得莫利炖鱼做法-得莫利炖鱼的做法
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得莫利炖鱼的做法
得莫利炖鱼的做法。将鱼收拾干净,鱼身上划刀,为了炖的时候更好的入味。锅内加油烧热,用花椒,葱姜爆香,再放入干辣椒,添汤,汤要多...
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炖鱼时,万万不可直接放入水煮,多加这一步,鱼汤又白又浓又鲜。2,起锅热油,油温升至8成热时放入鲫鱼,把鲫鱼煎至两面呈金黄色。一锅...
鲫鱼汤最忌放此物,少数人才懂,难怪鱼腥肉糙,小厨教你正确做法
鲫鱼汤最忌放此物,少数人才懂,难怪鱼腥肉糙,小厨教你正确做法。烹饪鲫鱼汤,味道甚是鲜甜滋美,但在炖鲫鱼汤时,并不是什么配料都能...
鱼汤熬不成奶白色?看了大厨才明白,原来用错水了,难怪不好喝
看了大厨才明白,原来用错水了,难怪不好喝。鱼汤熬不成奶白色?大图模式今天去做大厨的姑父家做客,我呢就顺便请教了一番,姑父听我的...
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几款海鲜汤的做法几款海鲜汤的做法。酸辣汤海鲜汤块是此汤的关键元素。后面的工序就简单了,把所有汤料倒入锅中,把酸辣汤海鲜汤块也放...
东北铁锅炖鱼的做法和做铁锅炖鱼的配料
鲤鱼、(草鱼、武昌鱼也可以)豆腐。做法:1、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净,然后在鱼的肚子里放上葱和姜片,鱼身上抹少量盐将鱼腌一下;2、炒菜锅放食用油,将鱼依次放入,煎一下,两面...
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爱吃黄豆芽一定要收藏,学会这种做法,营养又好吃,一出锅就抢光!但一般我们都是将黄豆芽炒着吃或者凉拌,今天小汤教你个新做法,用黄...
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